Hem kütüphane hem de pizzacı

Anadolu yakasında özellikle de Bağdat Caddesi'nde birçok restoran ve bar var. Ama restoran olarak hizmet veren daha sonra da bara dönüşen mekan sayısı yeterli değildi. Çiftehavuzlar'da açılan Babbo yemyeşil baheçesi, barı ve restoranıyla Anadolu yakasında nadir bulunan bir atmosfere sahip. Öncelikle mekanın adından bahsedeyim. Babbo, Toskana bölgesinde çocuk diliyle 'baba' anlamına geliyor. Mekanın sahipleri iki baba adayı olunca, isim olarak da Babbo tercih edilmiş. Mekanın sahipleri, müzisyen ve ödüllü kısa film Kapitalistanbul'un yönetmeni Erkin Peprek ile uzun yıllar Londra ve İstanbul'da işletmecilik yapan Kaan Ergiri. İkisi de bu yaz kız çocuk babası olmaya hazırlanıyor. Babbo'da yemek menüsü el yapımı makarnalar, pizzalar, başlangıçlar, panini ve tatlılardan oluşuyor. İddialı bir İtalyan restoranı konsepti yok. Şaraplar karafta ve sapsız bu bardaklarında servis ediliyor. Barı var ama henüz çok kapsamlı bir kokteyl mönüsü oluşturulmamış. Onun yerine fıçı bira ve malt bira çeşitleri var. Dileyenler için rakı da bulunduruluyor.
CUMARTESİLERİ HAPPY HOUR
Mekan çok büyük değil, 40 kişilik. İçeride bir de kütüphane var. Ortaklar evlerinde okudukları kitapları buraya getirmiş. Çizgi roman da var edebiyat kitapları da. İsteyenler burada kitapları karıştırırken dileyenler de barda şarap ya da biralarını yudumluyor. Cumartesileri 15.00-17.00 arasında ise happy hour var. Her hafta farklı bir konsept parti yapılıyor. Örneğin geçtiğimiz haftanın konsepti İtalyan müzikleriydi. Ve tüm gece İtalyanca şarkılar çalındı. Ama Jamaika konsepti gibi farklı geceler de düzenleniyor. Mekanın bir de uğuru var: Kontrbas. İleride canlı müzik performansları da gerçekleşecek. Daha önce Melis Danişmend kontrbas ile canlı şarkı söylemişti. Mekan hafta içleri 24.00'te kapanıyor. Hafta sonları ise müzik ve eğlence temposu artıyor ve mekan 02.00'ye kadar açık kalıyor. Restoran gecenin ilerleyen saatlerinde bara dönüşüyor. Gelelim yemeklere... Pizzalarının hamurunun kıvamı o kadar lezzetli ki yedikten sonra pişmanlık duymuyorsunuz. En çok sucuk, mantar, mısır ve siyah zeytinli Babbo pizza ısmarlanıyormuş. Fiyatı 22 lira. Ama Peprek müşterilerinde kendi favori pizzası olan prosciuttolu pizzayı öneriyor. Ev yapımı makarnalar arasında ise kestane mantarlı fettucini en sevileni. Fiyatı 17 lira. Spagetti Bolonez'in fiyatıysa 15 lira. Bu arada çok yakında paket servisinin de başlayacağını söyleyeyim ve Bağdat Caddesi'nde iyi yemek ve iyi müzik arayanlara Babbo'yu tavsiye edeyim. www.babbo.com.tr
BİR ŞUBEDE ORTAKÖY'E
Kafepi Group hızla büyümeye devam ediyor. Öyle ki geçtiğimiz haftalarda 17. şubesini açtı. Bu kez KafePi, Ortaköy Meydanı'nı mesken tuttu. Diğer tüm şubelerde olduğu gibi burada da öğrenciler servis yapıyor. Mönüde yine kokteyller ön planda. Kokteyl mönüsünde 80 farklı çeşit var. Fiyatlar birçok kafeye göre makul. Mönüde ise atıştırmalıklar ön plana çıkıyor. Makarna ve hamburger çeşitleri en çok tercih edilen yemekleri. Bu arada KafePi Ortaköy'e özel lezzetler de var. Örneğin votkalı somonlu fettucini. Gerçekten farklı bir tadı var. Hafta sonları saat 21.00'den sonra müziğin sesi yükseliyor ve tempo artıyor. Daha çok üniversite öğrencileri geliyor. Bu arada kız kıza gelenlerin sayısı da hiç az değil. Bu arada hafta sonu iyi yer bulabilmek için rezervasyon yaptırmakta yarar var. Tel: (0212) 605 50 82
ŞARAP KAFE
Beyoğlu Galatasaray Lisesi'nin sokağında aşağı doğru ilerlerken, sağ tarafta ufacık bir mekan hemen dikkat çekiyor. Kapıdan içeri adımınızı attığınızda ise her tarafta şaraplar, resim ve fotoğrafların bulunduğu küçücük bir şarap evinin içinde buluyorsunuz kendinizi. Mekanın adı Solera Winery. Sahibi ve fikir babası daha önce birçok restoranda garsonluk yaptıktan sonra şarap eğitimi alan, ardından da Arjantin, Brezilya, Şili ve Peru'da eğitimine devam eden Süleyman Er. Mekanda binin üzerinde şarap var. Ayrıca her gün farklı lezzetlerin çıktığı bir bistro olarak hizmet veriyor. Fiyatları da oldukça uygun. Peynir tabağı 15 lira, mezeler 5 lira. Bu arada şarabınızı alıp evde içmek isterseniz de yüzde 25 indirim hakkı kazanıyorsunuz. Tel: (0212) 236 34 82