Dalgaları keşfedin

Hawaii'de başladı, kısa sürede Kaliforniya'ya sıçradı. Şimdi Avustralya'dan Afrika'ya pek çok yerde dalga sörfü çılgınlığı devam ediyor. Los Angeles sahillerindeki gibi Louis Vuitton, Chanel board kullanalar henüz ülkemizde yok ama İstanbul'a sadece 1.5 saat uzaklıktaki Kerpe'de kendinizi dalga sörfü kampına kapatabilir, bir iki ay sıkı çalışıp Cameron Diaz gibi vücut yapabilirsiniz. Sörfü izlemesi epey eğlenceli. Elbette yapılması o kadar da kolay değil. Ama herkes deneyebilir. Tabii yüzmeyi bilen herkes... Ondan sonrası sıkı çalışmanıza ve denge başarınıza kalmış. İstanbul'a en yakın dalga sörfü okulu Kerpe'deki Danube Surf Boards... Burada her seviye için farklı dersler var. Hafta sonlarıysa dalga sörfü kampları düzenleniyor. İki gün boyunca önce pratik eğitim alıyorsunuz ardından kendinizi dalgalara bırakıyorsunuz. Bu arada okulda el yapımı board'lar ve gerekli tüm malzemeler bulunuyor. Mayonuzu alıp kampa rezervasyon yaptırmanız kafi. Bahar aylarında kurslar pek bir revaçta. Geçtiğimiz yıllarda Sapanca'da gölde kiteboard yapma çılgınlığı vardı. Bu yıl onun yerini dalga sörfü almış anlaşılan. Öyle ki bir iki hafta önceden rezervasyon yaptırmanız gerekebilir. Bu arada sörf okulunda konaklayabiliyorsunuz. Bütün gün denizde kalori yaktıktan sonra akşam diğer sörfçülerle yemek yiyip eğlenmek epey keyifli oluyor. Kerpe, akıntı olmadığı için özellikle yeni başlayanlar için ideal. Ama Şile'nin 2-3 kilometre doğusunda yer alan Ağlayankaya da sörf deneyimleyebileceğiniz bir başka yer. Fakat burada dalgalar daha sert ve dik oluyor.
ALANYA'DA DA SÖRF TESİSİ VAR
Uluslararası Dalga Sörfü Federasyonu, Türkiye'yi dalga sörfü yapılan 76. ülke olarak kabul etti. Kerpe'de, Şile'de yetiştikten sonra kendine güvenenler rüştünü ispatlamak için Alanya'ya gidebilir. Alanya Surf Team, birçok müsabakanın da düzenlendiği bir başka sörf tesisi. Amerika'da meteoroloji fırtına, hortum alarmı verdiğinde sörfçüler azgın dalgalara koşarlar. Türkiye'de sörf için elverişli hava olup olmadığını takip edebileceğiniz siteler var. Havanın patladığı zamanlar sörfçüler özel kıyafetlerini giyip güneşten önce yola çıkıyorlar. Güneş doğduğunda rüzgar artıyor ve dalgalar tam da istenildiği gibi olmuyor.
AMAÇ KIYIYA VARMAK
Elbette dalga sörfünün bir de felsefesi var. Amaç dalgayı yakalayıp kıyıya doğru akmak. Bu arada sakın başkasının dalgasına göz kestireyim demeyin. Centilmen olmak her sporda olduğu gibi burada da birinci kural. Sörf yapmak kadar sörf tahtası almanın da eğlenceli olduğunu söyleyeyim. O kadar yaratıcı boardlar var ki sırf bu bile sörfe başlamak için bir neden.
GEÇEN HAFTADAN NOTLAR
Erol Evgin 7'den 70'e eğlendirmeye devam ediyor. Boğaz'ın ortasındaki Suada maç günleri Galatasaraylı taraftarlarla dolup taşıyor. Geçtiğimiz haftadan bazı notlar...
Erol Evgin ve Plaza Otel artık bütünleşti. Evgin, uzun yıllardır aynı otelde sahne alıyor. Ama şimdi otelin içine Eksen Grup'un Cento Per Cento'su açıldı ve Evgin de burada sahneye çıkmaya başladı. Program epeydir sürüyor ama gitmek yeni nasip oldu. Sahnesi her zamanki gibi keyifli, tadına doyulmuyor, gece hiç bitmesin istiyor insan. Eskiden daha fazla fıkra anlatırdı, biraz dozunu azaltmış, şarkıları çoğaltmış. İşin en ilginç tarafı dinlemeye gelenlerin yaş skalası. Liseli gençler de var, orta yaşı geçkinler de... Herkes birden aynı şarkıları söylüyor. Mekanda fiks menü uygulaması var. İster yemekli masalara kuruluyorsunuz, isterseniz de yemek sonrası gelip localara. Program gece 02.00 gibi bitiyor, hızını alamayanlar da soluğu hemen üst kattaki Sky Bar'da alıyor. Alternatif müzik grupları burada çok başarılı programlar yapıyor. Ozan Doğulu'dan şarkıcı Ege'ye pek çok isim de iyi müzik dinlemek için Sky'a geliyor. Tel: (0212) 217 02 12
Geçtiğimiz pazar derbi günüydü... Stada gidemeyen Galatasaraylılar soluğu Suada'da, Fenerliler'de Kalamış'taki bilumum mekanlarda aldı. Biz Galatasaray adasındaydık. Tıpkı eski Başkan Adnan Polat gibi. Emine Ün ve eşi de maç izlemek için Suada'ya gelen isimler arasındaydı. Maç günleri Suada festival havasına bürünüyor. Özellikle de Suda Balık bölümü... İlla maç günü değil, havalar ısındığından bu yana Suada kalabalık oluyor. Boğaz kenarında değil de tam ortasında yemek yemek kulağa zaten çok daha cazip gelmiyor mu? Tel: (0212) 263 65 56
Arnavutköy bir balıkçı semti olma yolunda ilerleyedursun, siyaset ve iş dünyasından pek çok kişi balık yemek için Yeniköy'deki Yelken Restaurant'ı tercih ediyor. İlk şubesi Yeşilköy'deydi, şimdi orası kapandı. Burası alışık olduğumuz salaş balıkçı tanımına uymayan bir mekan. Geçtiğimiz hafta, hafta içi gittim, bahçede yer yoktu. Her akşam doluyormuş... Mekanın en önemli özelliği menü vermesi. Böylece hem yemeğinizin adını hem de fiyatını görebiliyorsunuz. Malum birçok balıkçıda menü yok, hesap kafadan geliyor. Geçen hafta Yelken menüsüne vongole yani kum midyeli lezzetler eklemiş. Paellası, vongoleli makarnası, hepsi lezzetli... Mekan ayrıca tuzda balık yerine patateste balık yapan yegane yerlerden biri. Balığı tuz yerine çiğ patatesle kaplayıp pişiriyorlar. Tel: (0212) 262 94 90