Böyle toplantıya can kurban!
KUŞ SÜTÜ EKSİK
Ekimizin süper modeli Özge Ulusoy kulaklarını tıkadı ve bir süredir yapmakta olduğu detoksunu bozmadı, sürekli iş konuştu! Bir kere daha anladık, zayıf olmak hiç kolay değil. Sinema editörümüz Olkan Özyurt ve ben hemen tarif peşine düştük, "Bu masadakileri evde yapsak çok havalı oluruz değil mi?" hayaliyle sordukça sorduk. Deniz çok sabırlıydı, anlattı. Tom's Kitchen'ın brunch menüsünde yok yok aslında, sağlıklı meyve suyu karışımlarından pancarlı, kereviz sulu smoothie'lere kadar pek çok seçenek mevcut. Bu seçenekler de elbette hoş. Ama biz tercihimizi en altında English muffin, üzerinde sote ıspanakla poşe edilmiş yumurta bulunan ve üstelik tam kıvamında Hollandaise sos bulunan Egg Florantin'den yana kullandık. Bu muhteşem yemekle yetinmedik şahane peynirleri ve kuru etleri saymıyorum bir de insanı baştan çıkaran özel bir yumurta karışımına bulanarak kızartılan ev yapımı briochee'tan yapılmış üzerine karamelize elma ve tarçın kreması dökülmüş pain perdu ile günümüzü şenlendirdik. Ve elbette sevgili şefimiz Deniz'e şapka çıkardık ve toplantımıza kaldığımız yerden devam ettik. Toplantı mı? Çok verimliydi...
EN SON HABERLER
- 1 Hiçbir doğruluğu olmayan beslenme önerileri
- 2 İnsana güvenmekten vazgeçmeyin
- 3 Küçük sanatçılar için büyük deneyimler
- 4 Yelkovan kuşlarının peşi sıra
- 5 Üstümüz başımız leopar
- 6 Bu oyunun seyircileri, cesaretli insanlar
- 7 Zamanın ötesinde bir albüm
- 8 7/24 şehirde yaşam
- 9 Sınırları koruyalım
- 10 Dümdüz bir karın, incecik beden için bahar diyeti kılavuzu