Her telden Alaçatı

Geçen hafta Ot Festivali oldu bitti, Alaçatı sokakları yine haraketliydi. Kimi mekanlar da festivale özel birkaç günlüğüne kapılarını açtı, bize yazın Alaçatı nasıl olacak ufak bir demo yaşattı.
Bu yaz için herkes "Bodrum konuşulur" yorumunu yapıyor. Zaten her yaz başı Bodrum-Alaçatı yarışı oluyor.
Yaza daha var ama Alaçatı'da bazı mekanlar mayıs ayı itibarıyla kapılarını açmaya hazırlanıyor. Şu sıra köyde inşaat sesleri duyuluyor. Hummalı çalışmalar devam ediyor, otellerin bahçeleri, binalar hep yenileniyor.
Peki ama bu yaz bizi Alaçatı'da neler bekliyor. Hazır Cahide de ilk kez İstanbul dışına çıkmış ve Alaçatı'ya konuk olmuşken biz de geri kalmayalım. Alaçatı'nın en yeni ve iddialı mekanlarına bir bakalım.
ESNAF TAM GAZ
Ergun Yıldız'ın Esnaf'ı İstanbul'un ve Alaçatı'nın kuşkusuz en eğlenceli mekanları. Ot Festivali'nde birkaç günlük açılış yapmıştı, yine hınca hınç dolmuştu. Bu yaza menüde sürprizleri var.
YENİ OTELLER AÇILIYOR
Didem Özgen bu yaz da Alaçatı'da danışmanlık veriyor. Six Otel'in sahipleri ile Hacımemiş'te Four Rooms isimli yeni bir otel ve restoran açma hazırlığındalar. Otelin fiks menülü iddialı bir de restoranı olacakmış. Ayrıca The Palms isimli yaz-kış açık olacak bir otel ve restoran daha açmayı planlıyorlar.
KLEIN DA İLK KEZ ALAÇATI'DA
İstanbul'un ve ardından Bodrum'un en çok konuşulan gece kulübü Klein bu yaz bir ilke imza atıyor ve Alaçatı'ya geliyor. Açılış tarihi 1 Haziran. Sommer Klein ismiyle Madeo Beach'in içine, eskiden Dusk'ın olduğu yere açılıyor. Cuma, cumartesi ve pazar günleri 17.00-23.00 arası happy hour partileri olacak ve dünyaca ünlü DJ'ler soluğu Klein'da alacakmış.
MICHELIN YILDIZLI ŞEFLER KÖYDE
24 kişilik uzun masasıyla dikkat çeken Tek Masa bu yaza damga vuracak mekanlardan biri gibi görünüyor. Özel kutlamalarda kapatabildiğiniz Tek Masa'ya yazın sık sık ünlü şefler konuk olarak gelmeyi bekliyor. Bunlardan biri Kuruçeşme'deki Alaf'ın şefi Murat Deniz Temel. Ayrıca Avrupa'dan Michelin yıldızlı şefler de sadece 24 kişiye özel yemek hazırlamak için Alaçatı'ya gelecek.
SAHNEDE SÖZERİ VE SAMYELİ VAR
Spiaggio Grande 2019 sezonunu iddialı bir programla açıyor. Gündüz happy hour'larda cumaları Hande Subaşı, cumartesi-pazar dönüşümlü olarak Tezgah, Dicle Olcay, Baran Bayraktar, Bengü Beker sahne alıyor.
Cabaret programları ise bayram itibariyle başlıyor. Perşembe akşamları Deniz Seki, cumaları Cenk Eren, cumartesileri Ayta Sözeri, pazarları ise Yaşar sahne alacak. Sezonda ise cumartesi günleri Defne Samyeli ile Ayta Sözeri dönüşümlü sahne alıyor.
ARJANTİN BARBEKÜ BAŞLIYOR
The Stay Warehouse hem dekorasyonu hem ev sahipliği yaptığı festivalleri hem de içindeki sanat eserleriyle Alaçatı'nın en ilginç ve iddialı adreslerinin başında geliyor. Bu yaz iki önemli sergiye daha ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. Bunlardan biri Kadir Akokrak'ın 15 metrelik Şahmaran heykelinin sergisi. Diğeri ise Ertuğrul Ateş'in 40. sanat yılına özel hazırladığı sergi.
Otelde ayrıca hafta sonları Arjantin barbeküsü olacak. Barbekü ile birlikte ise Londra'dan, İspanya'dan ve dünyanın farklı yerlerinden gelen sokak sanatçıları müzik yapacak.
SERKAN KOCA'DAN HAMAM
Ot Festivali'nin en popüler mekanlarından biriydi Hamam. Eskiden Momo'nun olduğu yerde açıldı. İşletmede başarılı ve tanıdık bir isim Serkan Koca var. Menüsü İtalyan ve Akdeniz ağırlıklı olacakmış. Hamam gece 23.00'ten sonra kulübe dönüyor. Biraz Türkçe, biraz yabancı bir play listi var. Sekan Koca "Hep hayalini kurduğum mekanı sonunda yaptım" diye anlatıyor Hamam'ı. Farklı sandalyeleri, masaları ve yeşillikleriyle çok hoş bir dekorasyonu var Hamam'ın. Yazın iddialı mekanlarından olacağı kesin.
EGE'Yİ KARIŞTIRACAK
Cahide 17 yıl sonra ilk kez İstanbul dışında, Alaçatı'da açılıyor. Curcuna Otel'in bahçesine açılacak olan Cahide'nin sloganı "Ege'yi karıştırmaya geliyoruz". Yine aykırı, yine çok eğlenceli olmayı vaat ediyor. Başrolde elbette şovlar ve lezzetli yemekler var. Açılışı bayram haftasına yetiştirmeye çalışıyorlar.
PLAJDA 20 BİN KİTAPLIK KÜTÜPHANE
Alaçatı'nın en çok konuşulan mekanlarında namıdiğer Köyün Delisi yani Haldun Demirhisar imzası vardır. İyi İşler Müessesesi adı altında farklı mekanlar yaratıyorlar. Ve her yılın en çok konuşulanı olmayı başarıyorlar. Yılların Kum Beach'ini geçen yaz Plage Isolee Beach Club olarak açmışlardı. Eller havaya müziğin olmadığı, sakin ve dingin bir plaj olmuştu bu güzelim koy. Şimdi bir de 20 bin kitaplık kütüphane ekleniyor. Üstelik kitap satışları da yapılacakmış. "Çünkü plajda kitap okunur" diyor Haldun. Haksız da sayılmaz. Dünyadaki bütün gazete ve dergiler de yine plajda bulunacakmış.
Bu kadarla da sınırlı değil. Bütün yaz sanatçılar plajda geri dönüşüm malzemelerden resim, heykel üretecek. 30 Ağustos'ta ise DDF (Dream Design Factory) ile birlikte Recycle Art and Design Festival düzenleyeceklermiş. Kısacası "Bu plajda sanat, kitap ve klasik müzik var" diyor Demirhisar.
Henüz isimleri netleşmediği için vermiyor ama dünyaca ünlü piyanistlerin plajda konser vermek için Isolee'ye geleceklerinin de ön bilgisini paylaşıyor.
SADECE 52 KİŞİ GİREBİLİR
İyi İşler Müessesesi'nin yenilikleri bununla da sınırlı değil. Ovacık Yolu'nda eskiden kümes olan yeri Delice ismiyle faaliyete geçiriyorlar. Uluslararası genç sanatçılar burada resim heykel, sanat atölyeleri kuracakmış. 10 günde bir de sanatçılar değişecekmiş. Delice'nin 20 metre uzunluğunda bir de masası olacak. Burada 52 kişi yemek yiyebilecek. Barı da sadece 52 kişilik. 53'üncü kişiye yer yok anlayacağınız. Yemekleri ise Londra'da eğitim gören Haldun'un oğlu Demir Demirhisar hazırlayacak. Mekanın tarlasında yetişen ürünlerle hazırlanan yemekleri tadabilmek için elbette rezervasyon yaptırmak gerekiyor.
NUBLU ALAÇATI'YA GELİYOR
İlhan Erşahin'in caz kulübü Nublu da Alaçatı'ya Delice'nin içine geliyor. Yaz boyu New York'lu gruplar burada konser verecekler. Kısacası köyde ama köyün kalabalığından uzakta eğlenmek isteyenlerin adresi Delice olacak gibi gözüküyor.
KROM TEPSİLERDE ATIŞTIRMALIKLAR
Köyün içindeki Kült de yenilenen mekanlardan biri. Kahve ve kokteylleriyle ünlü mekan İstanbullu Twins Coctail Lab ile anlaşmış. Paşabahçe de Kült için özel bardaklar tasarlamış. Kült'ün hemen karşısındaki binaya ise Yemekhane isimli mutfak kuruluyor. Burada krom tepsilerde steak tartar, avokado küpü gibi atıştırmalıklar servis edilecek. Yemekhane'nin şefi ise Onur Yeşil. Kısacası Kült'ün kahve kokteyllerine artık krom tepsilerde servis edilen yemekler eşlik edecek.