Bitmeyen tatil yapmışlar... Ege’den son demler

Aslında yaz bitti, hatta güze gireli çok oldu. Ama havalar hâlâ sıcak. Hem bu yazdan çok da bir şey anladık diyemeyiz. Geç açılan, sosyal mesafeyle hizmet veren Ege'deki pek çok işletme sezonu ekim ayı sonuna kadar uzatma kararı aldı. Kimi ay sonu kepenkleri kapayacak, kimileri için bu hafta son...
O halde sezon finali yapmanın tam zamanı. Hiç tatil yapamayanlar ya da tatile doymayanlar bu fırsatı kaçırmasın derim!
AYLARDAN EKİM, UĞRAMADAN GEÇMEYİN
Alaçatı'dan başlayalım sezonun son turuna. Hoş ben köyü kışın ayrı bir severim. Ama kışın açık olmayan hatta normalde eylül ayında kapayan işletmeler ekim sonuna kadar devam kararı aldı. Hangileri mi? Örneğin Limon Köyiçi. Hatta havalar iyi giderse sezonu biraz daha uzatabilirler bile. Limon'un lavantalı ızgara bebek enginarı, karidesli kabakçiçeği dolmasını, dana kaburgalı pizzasını en çok da tarçınlı somon steak'ini yemek için bile Alaçatı yolu yapmaya değer.

AY BOYUNCA CANLI MÜZİK
Viento Hotel'in içindeki Sota, yaz boyu enfes menüsü ve kabuklu deniz ürünleriyle konuşuldu. Bu aya damgasını ise canlı müzik geceleriyle vuruyor. Alaçatı akşamında canlı caz ve iyi yemek gibisi olabilir mi?..
Üstkat, eğlence denilince bu yazın en popüleri oldu. Ekim ayında da süksesi devam ediyor. Korto da bu ayı canlı müzikle karşılıyor.
Plajlardan ise Yuzubeach ve Fun Beach hâlâ kulaç atabileceğiniz yerler. O halde ne duruyorsunuz, kapın mayoları, son kez Ege'nin serin sularına dalın...
BODRUM'DA NELER VAR?
Bodrum'da sezon boyu açık birçok mekan var. Ama yazlıkçılar da henüz yerlerini terk etmedi. Anlatmaya önce Türkbükü'nden başlayalım. Mavi Suits sezona bu pazar veda etmeye hazırlanıyor. Cemal Yarar'ın Mavi'de gerçekleştirdiği meşhur pazar mantısını bölgede olanlar bu yıl son kez tadabilirler.
Mavi'nin az ilerisinde ki Divan ise haftaya, 15 Ekim'de sezonu kapatacak. Kışları açık olan Galen ve Maçakızı ise bu kez değişikliğe gidip kapama kararı aldılar. Galen haftaya pazar, Maçakızı ise kasım ayında kapatmayı planlıyor.
Londra, Miami, Doha, Porte Cervo gibi önemli lokasyonlardan sonra Bodrum'a giren Novikov yaz başından itibaren Yalıkavak Marina'da hizmet veriyordu. Mekan 15 Ekim'e kadar da misafirlerini ağırlamaya devam ediyor.
Gelelim bir diğer dünya markasına... Caressa, Luxury Collection Resort&Spa bünyesinde hizmet veren Buddha Bar sahildeki yerinde sunuma devam ediyor. Mekan 31 Ekim'e kadar açık kalacak.
YALIKAVAK HAREKETLİ
Yalıkavak'taki mekanların neredeyse tamamı servis vermeye devam ediyor. Ama bazıları için sayılı günler. Örneğin Ali-Erkan Ünal'ın Moon Beach'i için son hafta. d.ream bünyesinde Yalıkavak Marina'da hizmet veren markalar ise henüz açık. Nusret'i yazlık yerde ziyaret etmek için hâlâ vaktiniz var anlayacağınız. Sait, Fenix, Zuma da Yalıkavak Marina'da hâlâ Bodrum'da olanları ağırlıyor. Bir Bodrum klasiği olan Gümüşlük Mimoza sezona her zaman geç veda eden mekan olur. Kasım'da kapar, mart ortası açar. Sezon bitti diye rezervasyon var sanmayın. Hâlâ birkaç gün önceden doluyor.
Enfes karides mantısının, ev baklavasının, sıcak midyesinin ve buğulama çeşitlerinin tadına bakmadıysanız çok şey kaçırmışsınız.
ŞEHİRDEN HAVADİSLER
Nişantaşı'nın gözde kebap adresi Cabbar menüsüne önce öğlen yemeklerini eklemişti. Şimdi sırada sabah kahvaltıları var. Bundan böyle mekanda cumartesi ve pazar günleri geleneksel Türk kahvaltısı sunumu başlıyor. Mekanın işletmecisi Serkan Koca: "Cabbar yemekleri ile kısa sürede müdavimlerini yarattı. İddia ediyorum kahvaltısı da benzer etki yaratacak. Unutmayın kahvaltının mutlulukla bir ilgisi var. Buraya gelip mutsuz ayrılmak yok" diyor. Bu arada kahvaltı menüsünde pişi, sigara böreği, özel peynirler ve reçeller ön plana çıkan lezzetlerden bazıları.
"Gastronomi sektörü bitti" diyenlere inat bazı mekanlar sezona hızlı giriş yapıyorlar. Bunlardan biri de Ataşehir'deki Muamma. Burası hem yemeğe hem müziğe doyacağınız bir mekan. Haftanın altı günü canlı müzik var. Mekanda Serdar Ortaç, Deha Bilimlier, Merve Özbey, Deniz Seki, Cenk Eren, Mehmet Erdem gibi isimler sahne alıyor.
Four Seasons Bosphorus Hotel'in içinde de yenlikler var. Yasemin isimli bir restoran açıldı otelde. Mekan, sabah kahvaltı servisi ile başlıyor, akşam Türk yemekleri sunan bir restorana dönüşüyor.