Son Güncelleme: Pazartesi 01.02.2016 12:28
Ünlü şef evinde ölü bulundu
Dünyanın en iyi şeflerinden biri kabul edilen Benoit Violier, İsviçre'nin Lozan kentindeki evinde ölü bulundu.
Yetkililer, 44 yaşındaki Violier'in intihar etmiş olabileceğini, kesin ölüm sebebinin yapılacak otopsinin ardından belirleneceğini bildirdi.İsviçre'nin 24 Heures adlı haber sitesi de bugün Fransa'nın başkenti Paris'te yeni Michelin rehberinin tanıtım toplantısına katılması beklenen Violier'in kendisini vurduğunu ileri sürdü.
Violier'in ölümü, meslektaşları arasında da büyük üzüntüye neden oldu.
İsviçreli şef Fredy Girardet, son derece yetenekli bir şefi kaybettiklerini ifade ederken, Fransız şef Pierre Gagnaire de Violier'in ölümünden duyduğu derin üzüntüyü dile getirdi.
Violier'in "Restaurant de l'Hotel de Ville in Crissier" adlı restoranı, dünyanın en iyi restoranlarına verilen "Michelin Yıldızı"ndan üçüne sahip. Usta şefin restoranı, geçen yıl da Fransa hükümetinin sponsorluğunda hazırlanan dünyanın en iyi bin restoranı listesinde ilk sırada yer almıştı. Violier, 1996'dan bu yana çalıştığı restoranını, 2012'de ustası Philippe Rochat'tan devralmıştı.
Michelin lastiklerinin başındaki Andre Michelin tarafından 1900'li yılların başında müşterilerine konaklama, restoran ve tamirciler konusunda bilgi vermek hazırlanan rehber, zaman içinde mutfak dünyasının ünlü "Michelin Yıldızı" sistemine dönüştü. Bir restorana en fazla üç yıldızın verilebildiği sistemde, Michelin'in kimliklerini açıklanmadığı lezzet müfettişleri, aday restoranları gizlice ziyaret edip, hangisinin yıldız alması gerektiğine karar veriyor. Dünyada üç "Michelin Yıldızı"na sahip az sayıda restoran bulunuyor.
EN SON HABERLER
- 1 İsrail'in Refah'ta bir eve düzenlediği saldırıda 4'ü çocuk 7 Filistinli hayatını kaybetti
- 2 ABD ile Suudi Arabistan arasında ‘İsrail ve Gazze’ şartlı paket anlaşma
- 3 Türkiye'nin 'ticaret' kararı İsrail'i çıldırttı: Başkan Erdoğan'ı hedef aldılar! Dünya medyası böyle gördü
- 4 Batı yine sınıfta kaldı! Katil İsrail karşıtı öğrencilere cop, gaz, kelepçe
- 5 Asya aşırı sıcaklarla kavruluyor! Birçok ülkede eğitime ara verildi
- 6 Soykırımcıyı koruma yasası
- 7 ABD’li Senatör Sanders’tan Gazze eylemcilerine destek
- 8 Adem’in katli bir savaş suçu
- 9 Ateşkes çıkmazında yeni gelişme! Hamas’tan İsrail planına yanıt geldi: Çizgiyi çektiler!
- 10 Aşırı sıcaklardan ölüm artıyor