Edirne’de 150 metrelik peynir sofrası

Edirne Valiliği tarafından bu yıl 3'üncüsü düzenlenen Edirne Gastronomi Festivali, Meriç Nehri kıyısındaki Kent Ormanı'nda gerçekleştirildi. Kültür ve Turizm Bakanlığı Edirne İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ile Edirne Valiliği iş birliğinde düzenlenen festivalde bu yılın teması Edirne beyaz peyniri oldu.

Festival kapsamında Meriç Nehri kenarında 150 metrelik dev masa kuruldu. Yaklaşık 400 şefin hazırladığı gastronomi etkinliğinde Edirne'nin coğrafi işaretli beyaz peyniri başta olmak üzere yöresel lezzetler, 2 bin kişiye ikram edildi. Etkinliğe AK Parti Edirne Milletvekili Fatma Aksal, Edirne Valisi Yunus Sezer, Edirne İl Kültür ve Turizm Müdürü Kemal Soytürk, kurum müdürleri ve çok sayıda vatandaş katıldı. Meriç Nehri'nin eşsiz manzarası eşliğinde kurulan dev sofrada Edirne'nin gastronomi kültürü ve kentin simge lezzetlerinden beyaz peynirin tanıtımı yapıldı.