En lezzetli fuar

İZFAŞ tarafından, Orkide sponsorluğunda ve Türkiye Lokantacılar Pastacılar Tatlıcılar Federasyonu işbirliğinde 29 Ağustos-8 Eylül tarihleri arasında düzenlenecek Yöresel Lezzetler Festivali'nde, Türk mutfağının seçkin lezzetleri görücüye çıkacak. Festivalde Hatay, Erzurum, Malatya, Mersin, Trakya, Tekirdağ, İnegöl, Bursa Gaziantep ve Ege mutfağından oluşan birbirinden lezzetli tatlar, ziyaretçilerin beğenisine sunulacak.

EN HİJYENİK FESTİVAL
İZFAŞ Genel Müdürü Mehmet Şakir Örs, Genel Müdür Yardımcısı Zeki Karatay, Orkide Reklam ve Halkla İlişkiler Müdürü Ercan Erol ile Türkiye Lokantacılar Pastacılar Tatlıcılar Federasyonu Başkanı Aykut Yenice dün festivalin tanıtımına yönelik İZFAŞ'da basın toplantısı düzenledi. Örs, Basmane Kapısı girişindeki festivalin, fuara renk katacağını belirterek, "İzmir Enternasyonal Fuarı'nın tarihsel geleneğine uygun bir festival gerçekleştirmeye çalıştık. Ziyaretçelerin festivali beğeneceğini umuyorum. Fuarı eski görkemli haline uygun hale getirmek için büyük gayret gösterdik. Tüm İzmir halkını fuara bekliyoruz" dedi. Yenice de İzmir'in gastronomi alanında etkin hale gelmesini istediklerini belirtti. Türk Mutfağı'nda olan besinlerin sağlıklı beslenme adına büyük önem taşıdığını, fakat kenti "yarım ekmek arası döner" kültürünün teslim aldığını söyleyen Yenice, İzmirlilerin mutfak kültürüne sahip çıkmalarını istedi. Festivalin sponsoru Orkide'nin Reklam ve Halkla İlişkiler Müdürü Ercan Erol ise en hijyenik ve en eğlenceli yemek festivalini düzenlediklerini belirterek daha önce Dünya Mutfakları ve bu yıl da Yöresel Lezzetler adıyla düzenlenen festivalllere 15 yıldır destek verdiklerini söyledi. "Biz her etkinliğimizde öncelik olarak İzmir'i tanıtıyoruz, bunu İzmir'e karşı bir borç olarak biliyoruz. İzmir Fuarı'na da katkı sağlamak bizim için en önemli görevdir" diyen Erol, festivalde sahne gösterileri, konserler de olacağını belirterek hem damağa hem göze hem kulağa hitap edeceklerini belirtti.