Usta hazırladı, patronu onayladı

Pasta ustası Gökhan Güven, Orkide Yağ'ın Ar-Ge ve Demo çalışmalarında görev aldığı günden bu yana sektöre yeni ürünler kazandırılmasına ve gelişimine katkı sağlıyor. Gökhan Usta, Orkide'nin ürün geliştirme çalışmalarında yarattığı lezzetleri önce markanın yaratıcısı Ahmet Küçükbay'a tattırıyor. Çocukluk yıllarında bulaşıkçılık yaptığı yerlerde ustalarının yaptığı çeşit çeşit pastalara hayran kalarak pastacı olmaya karar veren Gökhan Güven, mesleğinin zirvesinde bir isim haline geldi. Lozan, Reyhan ve Bravo gibi İzmir'in simge olmuş pastanelerinde yarattığı binlerce lezzetle, "Ustaların Ustası" olarak anılıyor. Dört yıldan bu yana da Orkide Yağ'ın 'Demo Ustası' görevini sürdüren Gökhan Güven, ürün geliştirme çalışmalarında da önemli bir rol oynuyor. Yetiştirdiği binlerce öğrenciyle de sektörde adını duyuran Güven, Orkide'nin pastacılık alanındaki ürünlerinin demo çalışmalarında yarattığı lezzetleri öncelikle markanın yaratıcısı ve Küçükbay A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Küçükbay'a tattırarak onayını alıyor. Orkide olarak Ar-Ge çalışmalarına çok önem verdiklerini belirten Güven, "Ayrıca pastacılık müşterilerimizin ürün çeşitliliğini geliştirmek için yeni ürün reçetelerini ilk kez Ar-Ge mutfağımızda deniyoruz. Başkanımız Sayın Ahmet Küçükbay, yeni ürünlerin müşteri memnuniyeti sağlaması konusunda çok titiz davranır. Hazırladığımız ürünleri ilk test eden ve onaylayan kişi oluyor" diye konuştu.