Salihli Ekmeği'ne söz söyletmeyiz

Manisa'da Salihli Ekmeği adı altında, bir ahırda hayvan yemi de kullanılarak ekmek imal edildiğinin ortaya çıkması üzerine, Salihli'deki fırıncılar açıklama yaptı. Salihli Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Murat Makasçı ilçelerinde ekmek üretiminin hijyenik ortamda yapılmasına büyük özen gösterdiklerini belirterek, "Salihli ev ekmeği markalaşmak üzere. Seyyar satıcıların ekmeklerine kesinlikle itibar edilmesin. Salihli Ekmeği Salihli'ye özgü bir üründür, herkes üretip satamaz" dedi. Beyaz Saray Odunlu Ekmek Fırını Müdürü Ali Erol "Manisa'daki görüntülerden utanç duyduk. Böyle bir işletme Salihli'de üretim yapamaz. Ekmeğimize dış piyasada leke sürüldü. O ekmeğin o şekilde insanlara yedirilmesinden utanç duyduk" diye görüş belirtti.