'İncirde 1 numara olabiliriz'

Ege'nin marka ürünlerinden kuru üzüm ve kuru incirde 2015 yılının ilk geleneksel ürün töreni gerçekleşti. Ekonomi Bakanı Nihat Zeybekci, dünyada kuru incirin yüzde 50'sinin bu coğrafyada yetiştiğini altını çizerek, "İzmir, incir ve zeytinyağında 1 numara olabilir. Bunları araştırıp geliştirmek lazım. Dünyada ilk sıralarda ve Avrupa'da ilk sıradayız. İzmir, sadece İzmirlilerin değildir. İzmir Anadolu'nun tamamına aittir. İzmir, Ege'nin başkentidir. Kuru incirde ve üzümde bir düşüş söz konusu ama çok büyük kısmı fiyatlar ile telafi edilecektir" dedi. İzmir Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Işınsu Kestelli ise, "Kuru üzüm ve kuru incir, ülkemizin tarım ve ticaret tarihine damga vurmuş ürünler. 100 binden fazla üretici ailesi geçimini bu ürünlerden sağlıyor. Bu sezon olumsuz iklim koşullarının etkisiyle kuru üzüm rekoltesinde yüzde 40'lık bir düşüş bekleniyor" dedi. Törende ilk ürünler olan kuru incir ve üzüm geleneksel olarak açık artırma ile satıldı.