Çeşme’yi dünyaya lezzetle tanıtan Dost

İzmir'de pide denilince akla gelen markaların başında gelen, TSE belgeli Dost Pide, Çeşme'de hem müdavimlerinin, hem turistlerin damak tatlarına hitap etmeyi sürdürüyor. 1974'ten bu yana kaliteden ödün vermeden hizmetlerini sürdüren Dost Pide, bu yaz sezonu 43 yaşına ulaşacak olmanın coşkusuyla dolu. Dost Pide'nin sahibi Reşat Akbaykal, 43 senedir aileden kalma topraklar üzerinde değişmeyen kalite ve hizmet anlayışıyla müşterilerine güler yüzle hizmet sunmaya devam ettiklerini söyledi. Ata yadigarı toprakları değerlendirmek için babası Selim Akbaykal ile uzun süre düşündüklerini ve nihayetinde restoranda karar aldıklarını belirten Reşat Akbaykal, iki masa sekiz sandalye ve bir personelle işe başladıklarını belirterek, "Bugün 50 kişilik ekibimizle hizmet veriyoruz. Yavaş yavaş markalaştık. TSE belgesini ilk alan restoran olarak sektörümüze öncülük ettik" dedi. Reşat Akbaykal, daha önce İzmir içinde toplam 5 şubeyle hizmet verdiklerini hatırlatarak, "Aynı kalite ve lezzeti bütün şubelerde yüzde yüz yakalamak maalesef mümkün olmadı. Çeşme'de tek işletmemizle her şeyi en iyi şekilde yapmaya çalışıyoruz" diye bilgi verdi.