İzmir’de kahveseverleri buluşturan festival

İzmir'de bu yıl ilk kez düzenlenen Kahve Festivali, çok sayıda kahve tutkununu bir araya getirdi. Festival Koordinatörü Volkan Sönmez, İzmir Arena'da kahve sektöründen firmaların katılımıyla düzenlenen festivalin İzmirli'nin yoğun ilgisiyle karşılaştığına işaret etti. Dünyada kahve üretimi bulunan tüm bölgelerden lezzetlerin tadılabildiği festivalin ilk gününde yaklaşık 3 bin ziyaretçi rakamına ulaştıklarını ifade eden Sönmez, "İzmir bir kahve kenti. İzmir kültürünün temelinde olan kahve sevgisi bu festivale de yansıdı. İlgiden çok memnunuz. 3 gün sürecek festivale toplamda 15 bine yakın kahve severin ziyaretini bekliyoruz" dedi. Festival katılımcılarından kahve üreticisi Kamber Çal ise dünyada kahve demleme tekniğinin ilk kez 1640 yılında Osmanlılar tarafından geliştirildiğini, bu festivallerle kahve kültürüne daha fazla sahip çıkma şansının yakalandığını kaydetti. İzmir Arena'da devam eden etkinlikte kahve tadımı, barista şovları, sergiler, sahne performansları ve kahve atölyeleri düzenleniyor.