Foça'da aşure yeryüzü pazarında kaynadı
Uluslararası Slow Food Hareketi'nce dünyanın 28'inci yeryüzü pazarı seçilen İzmir'in Foça İlçesi'ndeki yerel pazarda, muharrem ayı nedeniyle aşure kaynatıldı.
Her pazar günü kurulan ve çeşitli etkinliklerle renklenen yeryüzü pazarında, bu hafta bölgesel ürünler kullanılarak aşure yapıldı.
Pazar tezgahlarının yanına yerleştirilen ocakta kazanlar kaynadı. Foça Zeytindalı Birliği üyeleri, aşureyi izleyenlere anlatarak pişirdi. Nar taneleriyle süslenen aşure, yaklaşık 300 kişilik konukla paylaşıldı.
EN SON HABERLER
- 1 Bodrum yeni yılda Paris’le yarışacak
- 2 Avşar Emaye ihracatı ile yıldızlaştı
- 3 İkbal Thermal Hotel & SPA dünya üçüncüsü
- 4 Artuk Aviation ihracata başlıyor
- 5 Atom Karınca’nın hedefi büyük
- 6 Avrupa’nın ilk ve tek yanmaz bandını ürettiler
- 7 Ödüllerini Bakan Varank’tan aldılar
- 8 Oruçoğlu Yağ Afyon’un gururu
- 9 Türkiye’nin ilk yeşil OSB’si olacak
- 10 Termal otellere örnek oluyor