Ekonomi’de gurme kent çalışması
EGE ve Türk mutfağının incelikleri, dünyaya İzmir Ekonomi Üniversitesi'nin genç şefleriyle yayılacak. 2015'te Dünya Gurme Şehirler Ağı'na 'Delice' üye olan 23. kent İzmir'in, dünya çapında gurme kent olması için çalışmalar, İzmir Ekonomi Üniversitesi'nde (İEÜ) gerçekleştiriliyor. Öğrenciler, 2014'te Fransa'nın En İyi Aşçı Ödülünü alan Şefi Joseph Viola ile bir araya gelerek hem ders yaptı hem de Fransa'daki staj alanlarını seçti.
EN SON HABERLER
- 1 Bodrum yeni yılda Paris’le yarışacak
- 2 Avşar Emaye ihracatı ile yıldızlaştı
- 3 İkbal Thermal Hotel & SPA dünya üçüncüsü
- 4 Artuk Aviation ihracata başlıyor
- 5 Atom Karınca’nın hedefi büyük
- 6 Avrupa’nın ilk ve tek yanmaz bandını ürettiler
- 7 Ödüllerini Bakan Varank’tan aldılar
- 8 Oruçoğlu Yağ Afyon’un gururu
- 9 Türkiye’nin ilk yeşil OSB’si olacak
- 10 Termal otellere örnek oluyor