Okullarda diyetisyen dönemi

Milli Eğitim Bakanlığı'nın hazırladığı "okul kantinleri raporu" öğrencilerin obezite ile karşı karşıya olduğunu gözler önüne serdi. Sağlık Bakanlığı'nın illerde yaptırdığı incelemede her 10 kişiden 7'sinin şişman olduğunun ortaya çıkması Milli Eğitim Bakanlığı'nı hareketlendirdi. Bakanlık okul kantinlerini gözetim altına aldı. Kantinlerde sağlıklı yiyecekler satılması için harekete geçildi. İki bakanlığın yapacağı ortak uygulama kapsamında, okul kantinlerinde hamburger tipi fast food gıda, kolalı içecek, hazır meyve suları, enerji içecekleri, kızartma ve cips tipi ürünler öğrencilere satılmayacak. Bunun yerine ayran, yoğurt, meyve satışı zorunlu hale gelecek. Zararlı gıda satan kantinin sözleşmesi feshedilecek.
DENGELİ BESLENME
Özel Okullar Birliği Genel Başkanı Cem Gülan, özel okulların büyük çoğunluğunda yemek çıktığı için okul kantini bulunmadığını belirterek şöyle konuştu: "Okullarda yanlış beslenmeyi önlemek ve öğrencilerin sağlıklı beslenmelerini sağlamak için diyetisyen görevlendireceğiz. Görevli diyetisyenler öğrencileri obeziteye karşı koruyacak, bu kapsama giren öğrencileri kontrol altına alacaklar. Öğrencileri dengeli beslenmeye özendirecekler" açıklamasında bulundu. Gülan, bu konuda öğretmenleri bilinçlendirmek için seminerler düzenleyeceklerini de sözlerine ekledi. Milli Eğitim Bakanlığı'nın hazırladığı raporda kantinlerde satılan yiyeceklerin büyük çoğunluğunun obeziteye davetiye çıkardığı belirtilirken, kantinlerin hijyen bakımdan yetersiz olduğu vurgulandı. Raporda Türkiye'deki okul kantini sayılarına da yer verildi. Buna göre, Türkiye genelinde 32 bin 749 okulun 11 bin 546'sında (yüzde 35.26'sında) kantin işletmesi bulunuyor. Araştırmaya göre, öğrenciler kantinde yiyecek olarak en çok tost-simit, çikolata, cips; içecek olarak ise su, ayran ve kola tüketiyor.