Son Güncelleme: Pazar 10.01.2010
Sosyete kulüpçüsü 10 liraya tencere yemeği satacak
Gece eğlence hayatının en önemli isimlerinden Emre Ergani, 63 yıllık tarihi eski Şişli Otogaraj yönetim binasını kiraladı. Ergani alışılmışın dışında bin 200 kişiye her gün 10-15 TL'ye Türk yemeği servis edecek
HAYAL SATMAK BİTTİ ARTIK
Ortağım Figen-Yiğit Doğusoy çifti ile birlikte bütün şirketlerimizi tek bir çatı altında topladık. Dedik ki, şu anda net bir şey var. Sigara yasağından ve ekonomik krizden önce hayaller yaratıp onları satardık. Şimdi çok hayale gerek yok. Bir gerçek var, mekânın bahçeli olması şart. İkincisi bütün dünyada bugün en önemli adamlar restoranlarında set mönüler yapmaya başladılar. Dünyada çok net bir gerçek var. Artık balon patladı. Biz gerçek dünyaya geri döndük. Para artık çok önemli. Bunun ilk adımı olarak; eski İETT Genel Müdürlüğü binasını aldık ve orada yaklaşık bin 200 kişinin aynı anda yemek yiyebileceği Türk yemekleri sunacağımız yeni bir işe giriyoruz. Burada amaç 12- 15 TL arası yemek satmak. İçki olmayacak, çünkü bölge olarak saat 20'den sonra iş yerlerinin kapandığı bir yer. Mahallenin bıçkın delikanlıların gelip müşterilerimi rahatsız etmesini istemiyorum. Orada başlayacağız, daha sonra İstanbul'da 3 tarihi mekânda daha aynı konseptte yer açacağız.
Ben hayatım boyunca şövalyelik yaptım. Artık bitti. Bugün Cevahir AVM en yüksek sayıda inansın girdiği bir alışveriş merkezi. Geçen yıl 27 milyon kişi ziyaret etti. 3 bin 600 kişi içinde çalışıyor. Bunun önünde duran ve bahçesi olan bir binadan bahsediyoruz. A şıkkı, ben şu an elimde portföyümde bulunan insanların kendi pastamdan paylarını çalıp, kendim için çalışacaktım. Ya da B şıkkı, buraya giren 27 milyon insanın ziyaret ettiği müşteriden bunu almaya çalışacaktım. Seçimimi B şıkkı için kullandım. Ben bundan sonraki yatırımlarımda şan şöhret beklemiyorum. Daha çok tüccar mantığıyla bakıyorum.
Konyalı'nın aşçısı Mustafa Yıldız'ı transfer ettim.
Sigarada indirim savaşları
En başarılı patronlar
EN SON HABERLER
- 1 BioNTech 315 milyon euro zarar etti
- 2 Anlaşma imzalandı: Karpowership, Petrobras ile doğal gaz projeleri geliştirecek
- 3 SON DAKİKA: Hazine ve Maliye Bakanlığı'ndan "KDV oranları artırılacak" iddiasına yalanlama
- 4 SGK ve İŞKUR, TÜBİTAK ile işbirliği protokolü imzaladı
- 5 Hazine 55 milyar lira borçlandı
- 6 "Aile Sosyal Destek Programı"yla 7,4 milyon haneye ulaşıldı
- 7 Türkiye'nin 2. astronotu Atasever 7 bilimsel deneye imza atacak
- 8 Tarımda başarı! Ektiği bitkiyi 200.000 TL'den satışa çıkardı
- 9 Türkiye'nin tohumda İsrail'e bağımlılığı yok
- 10 Türkiye'de 54 ilin ihracatı artış gösterdi