Son Güncelleme: Cumartesi 19.02.2011
Gazeteciye çay dağıtıyordu Koç'ta zirveye çıktı
Balyoz Operasyonu'nu takip için Beşiktaş adliyesi önünde bekleyen gazetecilere çay dağıttıran Four Seasons'un Genel Müdürü Bekhit, Koç Grubu'na transfer oldu. Bekhit, Divan'ın yurt çapındaki 9 otelinden sorumlu olacak
ÖZEL İLGİ
Bekhit'in başarısının arkasında müşterilerine gösterdiği özel ilgi yatıyor. Öyle ki hâlâ müşterilerini kapıda karşılıyor, otel müşterilerine hizmet veren limuzin şöförlerini bilinçlendirmek için cumartesi sabahı saat 04.00'te otele gidip onlarla kahvaltı yapıyor. Fark edilmek isteyen müşteriyi biliyor ve mutlaka yanına gidip konuşuyor. Otel işinin hayali olduğunu anlatan Bekhit hikayesini şu sözlerle anlatıyor: "Mısır'da dünyaya geldim ve orada büyüdüm. Mısır'da iyi ve kaliteli restoranlar hep otellerin içindedir. Bu nedenle ben de ailemle sık sık otel restoranlarına gidiyordum. Farklı şehirlere gitmeyi de çok seviyordum. İnsanlarla diyalog halinde olabileceğim bir iş tam bana göreydi." Bekhit, müşterilerin ihtiyaçlarını onlar dile getirmeden bilmenin başarısını artırdığını belirterek sözlerini şöyle sürdürüyor: "Örneğin misafirlerimiz ilk geldikleri gün odalarına, içinde farklı meyvelerin olduğu bir sepet bırakırız. Diyelim ki içinde muz, elma, armut, kayısı var ve siz sadece kayısıları yediniz. O halde ertesi gün size içinde sadece kayısı olan bir sepet gelir."
Otelcilik şov dünyasına benzer
Marcos Bekhit otelciliği şöyle tanımlıyor: "Ben otelciliği her zaman şov dünyasına benzetirim. Otel personeli olarak bizler sahnedeyiz ve hepimiz farklı bir rolü üstleniyoruz. Şovumuz ne kadar muhteşem olursa, konuklar da o kadar keyif alır. Dünyanın farklı noktalarına gittiklerinde hâlâ bizi konuşuyor olurlar. Arkadaşlarına, 'Muhteşemdi, mutlaka gidip siz de görün' derler. Aksi olursa da bir daha gelip görmek istemezler."
EN SON HABERLER
- 1 Altın Fed sonrası düşüşte! Gram, çeyrek, 22 ayar bilezik ve Cumhuriyet altını 2 Mayıs 2024 kaç TL?
- 2 Oto piyasasına yeni düzenleme! Ticaret bakanlığı harekete geçti: Bayiye teslimden sonra...
- 3 Lila Kağıt ve Koton, Halka Arz Ediliyor
- 4 SON DAKİKA | Fed faiz kararını açıkladı: Politika faizi sabit tutuldu
- 5 Çiftçiye 300 bin lira faizsiz kredi imkânı
- 6 Turizmde ilk üçe oynuyoruz
- 7 1.3 milyar dolara yeni şehir kuruluyor
- 8 300 milyon dolarlık tesis cari açığa darbe vuracak
- 9 Mevduat ve fonlara stopaj düzenlemesi
- 10 OYAK’tan Çin’de yeni tesis yatırımı