Limon zam şampiyonu

Mayıs ayının zam şampiyonu olan limonun, üreticiden ziyade, ürünü ''yatak'' diye tabir edilen soğuk hava depolarında bekletenlere kazandırdığı bildirildi.
Mersin Turunçgil Üreticileri Birliği (MERTUB) Başkanı Ahmet Dursen Şahin, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Türkiye genelinde yıllık 1.1 milyon ton civarında gerçekleşen limon üretiminin yüzde 60'ını Mersin, kalan bölümünü ise Adana, Hatay, Antalya ve İzmir'in karşıladığını söyledi.
Yıllık üretimin 450 bin tonunu dış pazarda değerlendiren sektörün, yaklaşık 650 bin tonunu ise iç pazarda tüketiciyle buluşturduğunu ifade eden Şahin, ürünün hasat döneminde kilosu 40-50 kuruştan alıcı bulduğunu vurguladı.
Şimdilerde ise limon daha depolardayken 1.20-1.30 TL'den satıldığını anlatan Şahin, şöyle devam etti:
''Mayıs ayının zam şampiyonu limon oldu. Ama bu üreticiye çok fazla bir şey kazandırmadı. Çünkü üreticinin elinde limon kalmadı. Şu an satılan limon, ağırlıklı olarak hasat zamanında alınan ve soğuk hava depolarında 'yatak' adı verilen bekletilme sistemiyle üreticiye sunuluyor. Dolayısıyla limon, şu an üreticiden çok, yatak yapana kazandırdı. Başka bir deyimle, limon sezon boyunca emek verenden ziyade, yata yata bekletene kazandırdı.''
Gelecek yıl rekolte düşecek
Şahin, bu yıl limon ağaçları çiçek açmaya başladığı dönemlerde, mevsimlerin her zamankine göre farklı seyrettiğini anımsattı.
Ağaçlar çiçek doluyken, bir gün güneş açtığını, ertesi gün ise şiddetli yağış gördüklerini dile getiren Şahin, bunun da çiçeklerin dökülmesine yol açtığını bildirdi.
Çiçeklerin dökülmesiyle, gelecek yıl için rekolte anlamında endişelendiklerini ifade eden Şahin, şunları kaydetti:
''Hali hazırda, gelecek yılki rekolte beklentimiz, bu yıla göre yüzde 35-40 civarında düşeceği yönünde. Arz ve talep dengesini de göz önünde bulundurduğumuz zaman, fiyatların gelecek yıl daha yüksek olacağını düşünüyoruz. Zaten, fiyatlar bu yıla göre daha yüksek olmazsa, üreticinin hali perişan olur.''