Ülker, ruh ikizini Japonya'da buldu

Ekonomisinde yaşanan yavaşlamayla yeni pazar arayışına giren Japon firmalarının yeni gözdesi büyümede rekorlar kıran Türkiye oldu. Yılbaşından bu yana Mizuho Bank, Bank of Tokyo-Mitsubishi, Sumitomo Mitsui gibi finans devleri rotasını Türkiye'ye çevirirken, Otsuka, Toyo Kohan, Orix, Yusen, Toray gibi devler de attıkları adımla adeta 2012'yi Türkiye yılı ilan etti. Hızla artan Samuray ilgisine son olarak dünyanın en büyük noodle firması, Japonlar'ın deyimiyle "Ramen Kralı Nissin" katıldı. Geçen yıl ilk kez Türkiye'ye geleceğini ve Ülker'in tepe şirketi Yıldız Holding'le görüştüğünü yazan gazeteci olarak beklenen imza törenine de Japon firmanın özel isteğiyle davet edildim. Türkiye'ye olan ilgiye ek olarak işbirliğine verdikleri önemi özetlercesine Japon devinin tüm üst yöneticileri Ülker'in Çamlıca'daki merkezindeki törendeydi. Nissin önceki gün atılan imzalarla Yıldız Holding'in makarna üretim şirketi Bellini'ye ortak oldu. Bu işbirliğinin önemli hedefleri var ancak öncesinde, ikiliyi bir araya getiren sebebi şirketin patronu Koki Ando'dan öğrenmek istedim. Hoş bir sohbetle başlayan imza töreni sonrasında Japon geleneklerine göre kalemler değiştirildi. Ardından Ando, Seiko'nun sadece 4 bin 500 adet ürettiği GPRS'li saati Yıldız Holding'in Yönetim Kurulu Başkanı Murat Ülker'e hediye etti. "Bu saat 36 ülkede sizi takip etmemizi sağlayacak" esprisi yaparken Murat Ülker'in yanıtı salonda kahkaha tufanı kopardı: "Benim hanımın da işine yarayacak. Sürekli iş gezisindeyiz."
İTALYANLAR'A MAKARNAYI UNUTTURACAK
Japon Mitsubushi Nissin'e Ülker'i önermiş. Bu öneriden sonra ilk olarak firmayı incelediklerini kaydeden Ando, "Bu kadar benzerliğin bizi daha güçlü kılacağını hissettik ve görüşmelere başladık" dedi. Türkiye'nin kendileri için oldukça önemli olduğunu anlatan Japon işadamı, "Türkiye'den makarna alacağız. Burada da noodle üreteceğiz. Ürettiğimiz noodle'ı da Ülker'in güçlü ağını kullanarak Avrupa, Rusya, Ortadoğu ülkelerine de satacağız. Makarnanın merkezi İtalya'da bile Ülker'le en önemli marka olacağız" diye konuştu.
BABALARI GÖÇMEN, HİKâYELERİ AYNI
8 Ekim aynı zamanda Ando'nun doğum günüydü ve Murat Ülker'in hediye ettiği gümüş lokumluk Japon işadamna duygusal anlar yaşattı. Tesadüflerin ağırlık kazandığı bu birlikteliği Murat Ülker'in odasında gerçekleşen sohbette Ando'nun kendisinden dinledim. Koki Ando'nun babası Momofuku Ando, 1930'larda Tayvan'dan Japonya'ya göç ederek iş hayatına atılmış, aynı Ülker'in kurucusu Sabri Ülker'in 1929'da Kırım'dan gelip Türkiye'de ticarete atılması gibi. 1948'de Ülker ilk fabrikasını kurduğunda Nissin'in temelleri atılmış. Halen Ülker'in 10, Nissin'in ise 11 ülkede üretim tesisleri bulunuyor. 2'nci neslin yönettiği iki şirketin logosu da kırmızı ve beyaz renklerden oluşuyor.