Giriş Tarihi: 1.02.2013 10:39 Son Güncelleme: 1.02.2013 10:40

Burger devinden "at eti" açıklaması

İngiltere'de "at eti skandalı" büyüyor. Burger devi Burger King de etlerine at eti karıştığını kabul etti.

Burger devinden at eti açıklaması
İngiltere'de perakende devi Tesco raflarında ortaya çıkan at eti skandalı büyüyor. Guardian gazetesinin haberine göre son olarak Burger King İrlanda'daki tesislerde üretilen burger etlerinde at eti karıştığını doğruladı. Şirket önlem olarak üretimini İrlanda'dan Almanya ve İtalya'ya kaydırdı.

RESTORAN BURGERLERİNDE ÇIKMADI

Şirketten yapılan açıklamaya göre sadece fabrikadaki etlere yapılan testlerde çok küçük oranda at DNA'sına rastlandığı bildirildi. Şirket restoranlarından alınan numunelerde ise at eti bulunmadığını açıkladı.
"At eti skandalı" önce İngiliz ve İrlandalı et üretim tesislerinde ortaya çıktı. Daha önce Tesco raflardaki ürünlerinde at DNA'sı tespit ettiği için raflarını boşalttırmıştı. Aldi UK ise bazı İngiliz et üretim tesislerinden alımı durdurduğunu açıkladı. Özellikle global perakende ve restoran devlerine tedarik sağlayan İrlanda'daki Silvercrest tesisinin etlerinde at DNA'sı bulunduğu belirtiliyor. Burger King de bu fabrikayla anlaşmasını sonduran son global dev oldu.