Salı 02.07.2013
Fırıncılar: Uncular da mutlaka denetlensin
Dün yürürlüğe girerek katkılı ekmek üretimine son veren Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği ve Un Tebliği fırıncılarda yeni bir polemik yarattı. Zaten yıllardır katkısız ekmek üretiklerini iddia eden birçok fırıncıya göre, asıl uncuların denetlenmesi gerekiyor. 25 yıllık fırıncı Vural Karbuz, "Madem böyle bir düzenleme var, fırınlardan da önce uncuları denetlesinler, her şey unda biter" dedi. Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu Başkanı Erhan Özmen, yeni uygulamayla unun ve ekmeğin her evresinin sağlık kodlarına sahip olacağını belirtti.
DİĞER
EN SON HABERLER
- 1 Bakan Bayraktar duyurdu! O alanlara yüzer güneş enerjisi santrali kurulabilir
- 2 Yurt dışında yaşayan vatandaşları ilgilendiriyor! Bakan Işıkhan açıkladı: Artık dijital olarak yapılabilecek
- 3 2. Enflasyon Raporu 9 Mayıs'ta açıklanacak
- 4 Yüzde 30 düştü! İşte ikinci el otomobil fiyatlarının son 1 yıldaki değişimi
- 5 İş dünyasından İsrail ile ticaretin durdurulması kararına destek
- 6 Bakan Özhaseki: Depremin hasarlarının giderilmesi için 1240 şantiyede 110 bin kişi çalışıyor
- 7 İstanbul Havalimanı Avrupa'nın en yoğunu!
- 8 SON DAKİKA: Fahiş fiyat artışı ve stokçuluk yapan yanacak! Kanun Teklifi TBMM Başkanlığına sunuldu
- 9 Adana’nın ihracatı 1 milyar dolara ulaştı! Adana’nın ihracatında ilk 4 ayda tekstil sektörü lider
- 10 Para Politikası Kurulu Toplantı Özeti yayımlandı