750 kiloluk limuzinlerin gelmesi şart

Ketbir Başkanı Bülent Tunç, ESK'nın et fiyatlarına müdahale etmesinin piyasaları kısa süreliğine sakinleştireceğini belirtti. Tunç, uzun süreli sonuç almak için ise Türkiye'ye besilik hayvanların gelmesi gerektiğini söyledi. Tunç, "Bu geçici bir önlem bunun önlemini üretimle aşabiliriz" dedi. İşletmeciler ellerindeki malı satınca yerine bir şey koyamadığını söyleyen Tunç, "Bu nedenle piyasaya mal vermiyor. Hal böyle olunca fiyatlar fırlıyor" diye konuştu. Holstein danadan besilik olmayacağını da vurgulayan Tunç, bunun yerine Lımousın (Limuzin), Belçika Mavisi, Sımmental (Simental) türü gibi canlı ağırlığı 750 kilo ile bir ton ağırlığında olan besi türlerinin Türkiye'de yetiştirilmesi gerektiğini kaydetti. Tunç, 2012'de 800 bin olan büyükbaş kurbanlığın bu yıl bir milyon 450 bin adede yükseldiğini bildirdi. Tunç, kurbanlık fiyatlarının geçen yılki gibi küçükbaşta 600- 750 TL, büyükbaşta ise 3-5 bin arasında seyredeceğini söyledi.