Son Güncelleme: Cumartesi 12.10.2013 11:32
Ağzınızın tadını kaçıracak baklava!
Tatlı üretici ve satıcısı Seyidoğlu firmasının Genel Müdürü Mehmet Göksu, ceviz-fındık yerine "bezelye-leblebi tozu", tereyağ yerine "atık yağ" katılan hileli baklavaya karşı uyardı.
Fiyatlardaki anormal artış nedeniyle kaliteli baklava almaya gücü yetmeyen vatandaşın sağlıksız ucuz tatlılara yöneldiğini kaydeden Göksu, fıstıklı denilen baklavanın içine rengi yeşil olan bezelye öğütülüp konulabildiğini iddia etti. Göksu, "Lezzet ve görüntü bakımından aynı olduğu için çok dikkatli olanlar bile bazen ayırt edemiyor. Baklavanın yanında lokumdan kadayıfa kadar onlarca tatlıda fıstık ve ceviz kullanılıyor. Bu nedenle Kurban bayramında tatlı alacak vatandaş dikkatli olmalı, sokak arasında satış yapan veya çok ucuza imal edilen tatlılardan uzak durmalı" diye konuştu. Aroma ve tatlandırıcılara dikkat çeken, bazı aşırı tatlandırıcı kullanılarak özensiz biçimde imal edilmiş baklavaların yaygın olduğunu kaydeden Göksu, "Ucuz ve sağlıksız malzeme kullanılarak üretilen bu tatlılar insan sağlığını ciddi şekilde tehdit ederken sıklıkla gıda zehirlenmelerine de yol açıyor. Sağlıksız ortamda imal edilen ucuz tatlı ve şekerler bayramınızı zehir edebilir. Toz şeker fiyatına bayramlık şeker satışı yapanlar da var. Şekerleme üretiminde sağlık ve hijyen şartları çok önemli" dedi.
Göksu, üretimde son kullanma tarihi geçmiş hammaddelerin kullanılabildiğine dikkat çekerek, "Özellikle bu dönemde vatandaşlar, üretim izni olmayan ve seyyarda satılan şekerleme ile tatlılara rağbet göstermemeli" dedi.
EN SON HABERLER
- 1 Dev projeye Türk imzası! Dünyada bir ilk
- 2 Yeni teşvik programı geliyor! Bakan Kacır açıkladı: Türkiye yatırım merkezi olacak
- 3 SON DAKİKA: Erken davran ikramiye ödemesini kaçırma: O tarihe ve saate dikkat! Kimler alabiliyor?
- 4 Merkez Bankası Nisan Ayı Fiyat Gelişmeleri Raporu yayınlandı
- 5 İnşaat malzemesi sanayi üretimi arttı
- 6 Otomotiv ihracatı Nisan ayında yüzde 2 arttı
- 7 Trakya enerji merkezi oluyor! Yerli doğal gazın ilk ateşi yandı: Dağıtıma hazır hale geldi
- 8 EMEKLİ, MEMUR ZAMMI SON DAKİKA: 4 tabloda tüm maaşlar! Enflasyon farkı ve en düşük emekli maaşı ne kadar olacak?
- 9 Türkiye'de telefon numarası taşıma sayısı ülke nüfusunun 2 katını geçti
- 10 Araç sahipleri dikkat! Onu takmayan trafiğe çıkamayacak: Son tarih belli oldu