Meşhur 'Siyah' için güç birliği

Dünyaca üne sahip olan ve 'Bursa Siyahı' olarak tescillenen siyah incirin üretimini artırmak ve korunmasını sağlamak üzere belediye ile üretici güç birliği yapacak. Osmangazi Belediye Başkanı Mustafa Dündar'ı ziyaret eden, Uludağ Yaş Meyve ve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Salih Çalı ve UİB Genel Sekreteri Mümin Karacakayalılar, dünyada 'Bursa Siyahı' olarak marka haline gelen siyah incir üretiminin geliştirilmesi için belediye ile ortak çalışma yürütmek istediklerini söyledi. Birlik olarak Bursa Siyahı'na gönül verdiklerini belirten Çalı "Bursa Siyahı, dünyada marka olmuş bir ürünümüz. Bursamıza has böylesine önemli bir ürünün korunup desteklenmesi gerek. Bursa Siyahı'nda üretim ve kaliteyi artırmak için, incir fidanlarının bakımından üreticinin kullandığı ilaçlara, tarlaların işlenmesi ve temizliğine kadar her alanda ciddi bir çalışma yürütülmeli. Bu konuda, başta Osmangazi Belediyemiz olmak üzere, İlçe Tarım Müdürlüğü ve incir üretimi yapan köylerimizin muhtarları ile bir araya gelip, bu konuda bir eylem planı hazırlamak istiyoruz" dedi. Başkan Dündar ise "Bursa Siyahı'nın korunup verimliliğinin artırılması, marka olarak dünyada bilinirliğinin artırılması için bugüne kadar olduğu gibi bundan sonra da her türlü katkı ve desteği vermeye hazırız" diye konuştu.