Salı 06.01.2015
Ton balığına 37 bin $
Tokyo'da Kiyoshi Kimura adındaki bir aşçı, Bluefin olarak bilinen bir ton balığı için binlerce doları gözden çıkardı. Aşçı, geçtiğimiz haftasonu düzenlenen bir etkinlikte 180 kilogram ağırlığındaki ton balığı için tam 37 bin 500 dolar ödedi. Japon bir sushi zincirinin sahibi olan Kimura, son dört yıldır en iyi ton balığı açık artırmasında ilk ve en yüksek teklifi yaparak balıkları satın aldı. Wall Street Journal'a göre, 2013'te gerçekleşen açık artırmada da Kimura 222 kilogram ton balığı için 1.76 milyon dolar ödemişti.