Bakanlık 96 firmayı ifşa etti

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen aralarında et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, bitkisel yağ, bal, takviye edici gıdalar, çikolata ve kahvenin yer aldığı 96 firmaya ait 150 parti ürünü kamuoyuna ifşa etti. Aydın'da iki firmanın köfte, musakka ve kavurma gibi yemeklerde domuz eti kullandığı, İstanbul Çekmeköy'de ise Baba Oğul Et Lokantası'nda tas kebabında at eti kullanıldığı tespit edildi. İzmir ve İstanbul'da 4 firmanın ürettikleri çikolata ve kahvede viagra üretiminde kullanılan sildenafil maddesi bulundu. Bakanlık taklit ve tağşiş yapan işletmeler ve ürünlerin parti numaralarını internet sitesi üzerinden açıkladı.
YAĞDA TOHUM VAR
Bakanlık yetkililerinin yaptıkları denetimler sonucunda bitkisel yağlarda taklit ve tağşiş yaptığı kesinleşen 30 gıda işletmesi ve bu işletmelerin ürettiği ayçiçek ve zeytin yağlarına ait bilgilere de yer verildi. Buna göre söz konusu ürünlerde yağ asitleri kompozisyonu, başka tohum yağları tespit edildi. Hilenin İzmir, Aydın ve Manisa gibi zeytin üretiminin yaygın olduğu bölgelerde gerçekleşmesi ise dikkat çekti.
KÖFTEDE DOMUZ ETİ
Et ve et ürünlerinde de laboratuvar tahlilleri sonucunda taklit ve tağşiş yaptığı kesinleşen 29 gıda işletmesi ve bu işletmelerin ürettiği aralarında sucuk, köfte, kıyma, kebabın da bulunduğu ürünlere ait bilgiler de duyuruldu. Aydın'da Demet Yemek Sanayi Şirketi ile Nehir Pide Kebap Lokantası'nda İzmir köfte, dana but, sulu köfte, patlıcan musakka ve kavurma gibi yemeklerde domuz eti kullanıldığı belirlendi. Toplum sağlığı ile oynamanın yanı sıra ambalajında ya da mönüde belirtmeden ürünlerinde domuz eti kullanan bu firmalar hakkında para cezasının yanı sıra Cumhuriyet Savcılığı'na şikâyette de bulunulacak.