Cuma 03.07.2020 12:54

TESK Başkanı Palandöken: "Günde 7 milyon ekmek israf ediliyor"

Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, günde 7 milyon ekmeğin israf edildiğini, bu nedenle yılda 3 milyar liranın çöpe gittiğini belirterek, "Hem cebimizi hem ekonomimizi düşünerek yiyebileceğimiz kadar ekmek almalıyız." ifadesini kullandı.

Palandöken, yaptığı yazılı açıklamada, yeni tip koronavirüs salgını sürecinde evde ekmek yapılmaya başlandığını, buna rağmen israfın aynı seviyelerde olduğunu belirtti.

Ekmeğin dini ve kültürel anlamda kutsal bir yeri bulunduğunu vurgulayan Palandöken, şunları kaydetti:

"Un, maya, kabartma tozu gibi ürünlerin satışında patlama yaşanırken, ekmek satışları yüzde 20'nin üzerinde azaldı. Fakat israfın boyutları değişmedi. Evde de yapsak, fırından da alsak ekmek israfı devam ediyor. Günde 7 milyon ekmek israfı yapılıyor. Yılda 3 milyar lira çöpe gidiyor. İsrafı önlersek yılda 300 tane 40 derslikli okul yaptırılabilir. Daha duyarlı ve bilinçli hareket etmeliyiz ve hem cebimizi hem ekonomimizi düşünerek yiyebileceğimiz kadar ekmek almalıyız."

X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.