Kullanılmış yağları lavaboya dökmek yasaklanıyor

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan himayelerinde yürütülen ve tüm dünyaya örnek olan Sıfır Atık Projesi'nde yeni aşamaya geçiliyor. Evlerde lavabolara atık bitkisel yağ dökülmesi yasaklanırken, belediyeler ise evlerden bu yağları toplamakla yükümlü olacak. Ayrıca "yağı satan sorumluluk almalı" ilkesinden hareketle marketler vatandaşların kendilerine getirip sızdırmaz kaplarda teslim edeceği atık yağları da toplayarak biyorafinerilere veya bitkisel atık yağ transfer noktalarına göndermekle yükümlü olacak. Yağ ambalajlarının üzerine "Kullanılmış yağları lavaboya dökmeyiniz" uyarısı konulacak. Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı, evlerden çıkan bitkisel atık yağların çevreye zarar vermeden yönetilmesi için hazırladığı "Bitkisel Atık Yağların Yönetimi Yönetmeliği Taslağı"nı revize etti.

ATIK YAĞLAR TESLİM EDİLECEK
Güncellenen taslağa göre konutlardan kaynaklanan bitkisel atık yağların lavaboya, kanalizasyona, denize, toprağa veya herhangi bir alıcı ortama dökülmesi kesinlikle yasak olacak. Ev sahipleri kullanılmış kızartma yağlarını, yemeklik yağları ve bitkisel yağ artıklarını belediyelerin kurduğu toplama sistemine, toplama noktalarına, atık getirme merkezlerine, mobil atık getirme merkezlerine veya satış noktalarına teslim etmek zorunda olacak.

BELEDİYELER TOPLAYACAK
Belediyeler ise hanelerden atık yağ toplamak için sistem kurmak, toplama noktaları ve mobil merkezler oluşturmak zorunda olacak. Marketler gibi satış noktaları ise vatandaşlar tarafından sızdırmaz kaplarla getirilen atık yağları kabul edebilecek ve lisanslı tesislere teslim edecek. Ayçiçek, zeytin, mısır, fındık gibi tüm bitkisel yağ ambalajlarının üzerine "Kullanılmış yağları lavaboya dökmeyiniz" uyarısı konulacak.

ATIK YAĞLAR YAKIT OLACAK
Atık yağlar sadece lisanslı biyorafinerilere ve bitkisel atık yağ transfer noktalarına gönderilecek; biyodizel ve sürdürülebilir havacılık yakıtı (SAF) üretiminde kullanılacak. Bu yağları işlemden geçirmeksizin akaryakıta karıştırma, yemeklik yağa karıştırma, yem ve kozmetik üretiminde kullanma yasak olacak. Restoran, otel, yemek fabrikaları gibi işletmeler "bitkisel atık yağ üreticisi" sayılacak.

1 LİTRE ATIK YAĞ, 1 MİLYON LİTRE İÇME SUYUNU KİRLETİYOR
Bitkisel ve hayvansal yağlar pişirme işleminin ardından "atık" haline geldikten sonra, büyük bir çevre sorununa dönüşebiliyor. Araştırmalara göre lavaboya dökülen bir litre atık yağ, bir milyon litre temiz içme suyunu kirletirken, bu miktar yaklaşık 15 kişinin bir yıllık içme suyunun boşa gitmesi anlamına geliyor. Evsel su kirliliğinin yüzde 25'i de atık yağlardan kaynaklanıyor.