Erzincan’da Ekşisu, iftar masasının geleneği oldu
Erzincan kent merkezine 14 kilometre mesafedeki mesire alanındaki ekşisu olarak adlandırılan doğal maden suyu, iftar sofralarının vazgeçilmezi. Araçlarıyla iftardan önce gelen vatandaşlar, yanlarındaki bidon ve şişeleri maden suyuyla doldurup evlerine götürüyor.
Ramazanda hazmı kolaylaştırması, mineral ve tuz kaybını kısa sürede gidermesi nedeniyle tercih edilen doğal maden suyu, özellikle iftarda tüketiliyor. İftar öncesi doğal maden suyundan almaya gelen vatandaşlar, suyun özellikle böbrekte oluşan taşlar veya kristaller için şifa olduğunu belirttiler.
Her yıl ramazan ayında Ekşisu'ya gelmenin Erzincanlılar için bir gelenek haline geldiğini belirten Hasan Kızıl, "Ekşisu'ya geldik. Artık Erzincanlılar olarak Ekşisu bizim için bir geleneğimiz oldu. Her Ramazan gelip ekşi suyumuzu alıyoruz. İftarla beraber, sahurla beraber doya doya suyumuzu içiyoruz. Tanımayanları, bilmeyenleri Erzincan'a geldiklerinde Ekşisu'ya gelmelerini tavsiye ediyorum" dedi.
ERZİNCAN İLÇELERİ
Tüm Erzincan HaberleriERZINCAN HAVA DURUMU
5 Haziran 2024 Çarşamba32 º
32 º / 17 ºEN SON HABERLER
- 1 “Bir dünyadır SBL” etkinliğinde 45 ülkenin yöresel kıyafet ve yiyecekleri sergilendi
- 2 Vali Aydoğdu müzik atölyesi açılışı yaptı, öğrencilerle türkü söyledi
- 3 Jandarma Mayıs ayı çalışmalarını basınla paylaştı
- 4 Erzincan’da hafızlık projesi ortaokuluna girecek adayların sınavı gerçekleştirildi
- 5 Erzincan polisi 7 şüpheli şahsın yakalanmasına yönelik operasyon gerçekleştirdi
- 6 Vali Aydoğdu TYB’nin konuğu oldu
- 7 Cinayet suçundan aranan şahıs yakalandı
- 8 Vali Aydoğdu TYB’nin konuğu oldu
- 9 15 İlin yöresel ürünleri Erzincan’da tanıtılıyor
- 10 Erzincan Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü Türkiye derecesi yaptı