Dünyanın en iyi mutfakları listesi tartışmaya neden olmuştu: Son liste yine olay oldu! Kokoreç Türk mü yoksa Yunan lezzeti mi?

Bulgaristan merkezli Taste Atlas geçtiğimiz günlerde yayınladığı 'Dünyanın en iyi mutfaklar listesi' ile dikkatleri üzerine çekmişti. Listede Yunanistan'uın Türkiye'nin üstünde olması ise tepkiyle karşılanmıştı. Ünlü yemek eleştirmeni Vedat Milor da listeye sessiz kalmamış, 'tarafsız ve bağımsız bir oylama ile hazırlanması gerektiğini vurgulayarak 'İsterseniz hemen iyi bir örneğini ortaya koyalım.' sözleri ile sosyal medyadan bir anket başlatmıştı. Taste Atlas'ın hazırladığı bir liste daha eleştirilerin odağı oldu. 'Dünyanın En İyi Geleneksel Yemekleri' listesine Türkiye'den 11 lezzet ye aldı. Ancak Kokoreç'in Yunanistan'a ait gösterilmesi tepki çekti. Sosyal medya kullanıcıları 'Hocam bu nedir ya !?' sözleri ile tepkilerini dile getirdi. Türkiye'de en sık tüketilen sokak lezzetlerinden biri olan kokoreç, kokoretsi adı ile Yunanistan mutfağına dahil edildi. Yunanistan; baklava, dolma, cacık, döner gibi birçok Türk yemeğini benzer isimlerle kendilerine ait olduğunu iddia ediyor. Öte yandan, Wikipedia'da 'Kokoreç, Anadolu ve Balkanlarda, koyunun ince bağırsağından ve mumbardan yapılan, şişe sarılarak kor ateşte kızartılan bir çeşit yemek.' olarak ifade ediliyor. Dünyanın en iyi geleneksel lezzletleri listesinde Türkiye'den 11 yemek yer aldı. 9.CAĞ KEBABI 14. ŞİŞ KEBAP 22. MANTI 39 İSKENDER KEBAP 45. ALİ NAZİK 48 DÖNER KEBAP 74. TANTUNİ 75. HÜNKAR BEĞENDİ 81. ADANA KEBAP 80. ÇÖP ŞİŞ 92. SARMA Bulgaristan merkezli Taste Atlas, 'Dünyanın en iyi mutfakları' listesini yayımlamıştı. , Listenin 1. sırasında İtalyan mutfağı varken, 2. sıraya ise Yunanistan yerleşti. Öte yandan Türk mutfağı şaşırtıcı bir şekilde 7. sırada yer aldı. Türk mutfağının 7. sırada yer alması ise tepkilere neden oldu. Sosyal paylaşım platformu Reddit'te de Türkiye'nin sıralamasına tepki geldi. Bir Reddit kullanıcısı Almanya, Viyana, Fransa, Avusturya ve Hırvatistan'ın Türkiye'den etkilendiğini ifade etti. Öte yandan Türkiye'nin Yunanistan'ın gerisinde olmasına da tepki yağdı. Pek çok kullanıcı Yunanistan'ın yemeklerini Türkiye'den 'çaldığını' söyledi. Bazı kullanıcılar ise Yunanistan'ın Türkiye'nin üstünde olmasını tiye alarak yaşananları bu görselle değerlendirdi. Tepki gelen tek mutfak Türkiye değildi. Pek çok kullanıcı Lübnan mutfağı gibi mutfakların geride olmasına ciddi bir tepki gösterdi. Bir Twitter kullanıcısı 'Taste Atlas'ın yine kimse ne yaptığını bilmiyor' sözlerine yer verdi. Nitekim bu Taste Atlas'ın ilk skandalı değil. Birkaç ay önce yapılan sıralamada ise Türkiye 17. sırada yer almıştı. Türkiye'nin 17. sırada yer almasına Yunanlar bile tepki göstermiş ve 'Türkiye 17. sırada mı? Bu listeyi kim hazırladı?' demişti. Olaya dünyaca ünlü Vedat Milor bile tepki göstermişti. Sosyal medya hesabından paylaşım yapan Milor, 'Dünyanın en iyi 50 mutfağı listesinde 17. sırada olmamızla ilgili eylem planını yarın açıklayacağım' diyerek planının 'Dünya listesindeki hezimetten sonra, büyük düşünüp galaksi listesinde başa oynamak' olduğunu ifade etmişti. İşte güncel Taste Atlas sıralamasına göre dünyanın en iyi 50 mutfağı: 50. SLOVAKYA 49. URUGUAY 48. TUNUS 47. PAKİSTAN 46. PARAGUAY 45. TAYVAN 44. LİTVANYA 43. BANGLADEŞ 42. FİLİSTİN 41. UKRAYNA 40. LÜBNAN 39. MALEZYA 38. BOSNA-HERSEK 37. SURİYE 36. KUZEY AFRİKA 35. DANİMARKA 34. CEZAYİR 33. AVUSTURYA 32. HOLLANDA 31. BELÇİKA 30. TAYLAND29. İNGİLTERE 29. İNGİLTERE 28. BULGARİSTAN 27. ÇEKYA 26. GÜRCİSTAN 25. SIRBİSTAN 24. İRAN 23. FİLİPİNLER 22. ROMANYA 21. MACARİSTAN 20. VİETNAM 19. GÜNEY KORE 18. ARJANTİN 17. HIRVATİSTAN 16. ENDONEZYA 15. ALMANYA 14. POLONYA 13. PORTEKİZ 12. BREZİLYA 11. ÇİN 10. PERU 9. FRANSA 8. ABD 7. TÜRKİYE 6. MEKSİKA 5. HİNDİSTAN 4. JAPONYA 3. İSPANYA 2. YUNANİSTAN 1. İTALYA

Dünyanın en iyi mutfakları listesi tartışmaya neden olmuştu: Son liste yine olay oldu! Kokoreç Türk mü yoksa Yunan lezzeti mi?

EN SON GALERİLER