Dondurma hakkında doğru sanılan 5 yanlış!
Çilekli, limonlu, çikolatalı, fıstıklı, kaymaklı, kavunlu ve daha niceleri… Rengarenk görüntüleri ve lezzetleriyle dondurma özellikle yaz mevsiminde en sevilen tatlılar arasında ilk sıralarda yerini alıyor. Üstelik içeriğinde, protein ve karbonhidrat başta olmak üzere; A, B6, B12, C, D, E ve K vitaminleri ile kalsiyum, fosfor, magnezyum, sodyum, potasyum, demir ile çinko gibi çok sayıda mineraller bulunduran dondurma oldukça da sağlıklı bir besin kaynağı. Beslenme ve Diyet Uzmanı Ezgi Hazal Çelik çocukluktan yetişkinliğe her yaş grubunun en sevdiği tatlılardan olan dondurma hakkında doğru sanılan 5 yanlış bilgiyi anlattı, önemli öneriler ve uyarılarda bulundu.
Yeterli ve dengeli beslenme, vücudumuzun ihtiyacı olan enerji ve besin ögelerinin öğünlerde dengeli olarak alınması demek. Beslenme ve Diyet Uzmanı Ezgi Hazal Çelik bu açıdan bakıldığında, "dondurmanın" yeterli ve dengeli beslenme düzeninde yer verilebilecek bir tatlı alternatifi olabileceğine dikkat çekerek, "Un ve şekerden yapılan diğer hamurlu tatlı seçenekleriyle kıyaslandığında dondurma daha iyi bir alternatiftir. Ancak toplumda doğru sanılan bazı hatalı bilgiler nedeniyle, dondurma fazla tüketildiğinde ağırlık artışı ile bel çevresinin yağlanması; güvenilir koşullarda üretilmediğinde ve saklanmadığında ise besin zehirlenmesi ile buna bağlı gelişen karın ağrısı, ishal, kusma gibi farklı sağlık sorunlarına yol açabiliyor" uyarısında bulunuyor.
EN SON GALERİLER
- 1 Prof. Dr. Osman Müftüoğlu'ndan verimlilik reçetesi! "Bu adım beyninizi kurtarıyor"
- 2 Nişasta bazlı şekerlerdeki yüksek fruktoz çocukların sağlığını tehdit ediyor
- 3 Diyabetin sessiz çığlığı! Gözlerdeki bu değişime dikkat: Gizli şeker vücudunuzu ele geçirmiş olabilir
- 4 Kemik erimesine 'dur' diyen mucize besin! Günde 1 porsiyonu kemikleri çelik zırha çeviriyor
- 5 Uzmanlara göre ekşi mayalı ekmek vücutta ne yapıyor? Diğer ekmeklerle arasındaki fark açıklandı
- 6 Yıllardır yanlış biliyormuşuz: Soğuk aslında hastalık sebebi değil
- 7 Hiç kimse bilmiyor: Yürüyüşünüzdeki bu küçük detay demansın ilk işareti olabilir!
- 8 Yorgun uyananlara uzmanlardan ‘altın’ reçete! 10-3-2-1-0 uyku kuralı: Tek bir gece uygulamak bile yeterli!
- 9 30 yaşını geçen herkesin başına geliyor! İşte vücudunuzun size verdiği 6 gizli sinyal
- 10 Gece bacak krampıyla uyananlar dikkat! Vücudunuz sessizce yardım istiyor olabilir
- 11 Çocuklarda zayıflama iğnesi alarmı! Uzmanlar o hataların altını çizdi...