Edirne'de Trakya Ev Yemek Yarışması yapıldı

Edirne’de Kırkpınar şenlikleri kapsamında Trakya Ev Yemekleri Yarışması yapıldı

Edirne Kırkpınar şenlikleri kapsamında Edirne Kervansaray Otel avlusunda Trakya Ev Yemekleri yarışması hamur işleri, ev yemekleri,  tatlılar olmak üzere üç dalda yapıldı. Edirne Valisi Gökhan Sözer'in de hazır bulunup birincilerin ödüllerini verdiği yarışmada üç ayrı juri elliyi bulan nefis ürünlerin seçiminde zorlandılar diyebiliriz.

Edirne Vali ve vali yardımcılarının ödülleri verdiği Trakya Ev Yemekleri Yarışması'nda organizasyon iyi değildi.

Yarışmanın birincileri hamur işlerinde cevizli börekle Filiz Karakaçan, nişan kurabiyesi ile Nayide Loga, zırba yemeği ile Lütfiye Yıldız oldu.

Yarışmanın İkincileri hamur işlerinde Pirihuni ile Sevile Karatürk, tatlılarda padişah tatlısı ile Serap Sert, yemeklerde bıldırcın kapama ile Safiye Keke oldu.

Yarışmanın üçüncüleri hamur işlerinde kandilli köy mantısı ile Begüm Çorbacı, tatlılarda zerde ile Özlem Yiğitoğlu, yemeklerde ciğer sarma ile Yücel Ören derece alarak ödüllerini kazandılar.

Bülent Erdoğan
Sabah Grubu
blterdogan@gmail.com