Kıraç arazilerden sofralara gelen lezzet: Tahin
Türkiye'nin önemli hububat tarımının yapıldığı Çukurova'da, engebeli ve kıraç arazilere ekilen susam, çiftçilerin geleneksel yöntemlerle zahmetli bir yolculuğun ardından tahine dönüşüyor.
Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde, buğday hasadının ardından ikinci ürün olarak ekilen ve dünyada 4 bin yıldır tarımı yapılan en eski yağ bitkilerinden susam, düşük maliyeti nedeniyle çiftçiler için önemli gelir kaynakları arasında yer alıyor.
EN SON GALERİLER
- 1 İstanbul’da korkunç cinayet: Taksi plakası ilanıyla tuzak kurup öldürdü!
- 2 Türkiye tacizci sanılarak öldürülen adamı konuşmuştu: Davada karar verildi!
- 3 Karısını arkadaşı ve dayısının eşiyle aldattı: Yediği cezayı duyunca kulaklarına inanamadı!
- 4 Gelmiş geçmiş en zengin futbolcu herkesi şaşırttı! Ne Messi, Ne Ronaldo… Serveti 20 milyar dolardan fazla!
- 5 Evdeki hapşırma nöbetlerini tetikleyen eşyalar! Alerjinizin sebebi bunlar olabilir…
- 6 Ankaralı yine mağdur: Sağanak sonrası metro istasyonları hizmet dışı kaldı
- 7 İstanbul’da bir cani komando bıçağıyla tanımadığı adamı öldürdü! İfadesi şoke etti!
- 8 26 yaşındaki Tuğçe Aydın da kurtarılamadı! Kalbi 20 gün dayanabildi…
- 9 O ilimizde korkutan iddia: Nehirde kayboldu!
- 10 35 kilo verdi zayıfladığına pişman oldu! "Şişman olmayı seviyordum..."
- 11 ATA AÖF SINAV SONUCU TIKLA SORGULA ataaof.edu.tr | 2024 ATA AÖF vize sınav sonuçları açıklandı mı, ne zaman açıklanacak?