"Perde ciğeri" kış aylarında yoğun ilgi görüyor
Diyarbakır'da, ciğer kebabının çeşitlerinden "perde ciğeri" damak tadına düşkün olanlardan yoğun ilgi görüyor. 5 dakika pişirilen, daha sonra iç yağına sarmalanarak 10 dakika daha ateşte pişirilerek perde ciğere dönüşen lezzet, isteğe göre kırmızı biber, karabiber, kimyon ve soğanla da hazırlanıyor.
Giriş Tarihi : 18.01.2019 12:05
DİĞER
EN SON GALERİLER
- 1 Kestane tüketenler dikkat! Gerçekten sağlıklı mı?
- 2 Spor salonu ve ağırlık şart değil! Haftada 2 gün yapmak yetiyor
- 3 TRT 1 Canlı Maç Yayını: Celtic Beşiktaş maçı canlı izle (UEFA Avrupa Ligi)
- 4 Ütü masası tarihe karışıyor! Gençlerin yeni tercihi bu cihaz oldu
- 5 Kedi seven komşuya gitsin: Bakıcılık karşılığı Yunan adasında konaklama bedava!
- 6 VİZE KALKTI! 2 ülke daha listeye eklendi! İşte 2026’da Türk vatandaşlarının vizesiz gidebileceği o ülkeler
- 7 Dünyanın rüya haritası ortaya çıktı! Türkiye'nin en çok gördüğü rüya şaşırttı
- 8 Havasından mı suyundan mı? Türkiye’nin bölge bölge hastalık risk haritası belli oldu
- 9 Asırlardır adı hiç değişmedi! İşte Osmanlı'dan günümüze ismini koruyan 16 il (Sizin şehriniz listede mi?)
- 10 Dünyanın en sevilen kıymalı yemekleri sıralandı! Türkiye'den hangi lezzetler var?
- 11 Şemsiyeleri hazırlayın! Meteoroloji’den 16 ilde sarı kodlu alarm: O bölgelere fırtına, bu illere kar geliyor! Hafta sonu hava durumu nasıl?