Türkiye’nin simit haritası

Simitte standardın İstanbul simidiyle özdeşleştirilmesini savunan gurme yazarlara yanıt gecikmedi.

ÜMİT UZUN / İBRAHİM EVRİM AYRAL / MURAT SAVAŞ /ATİLLA KORKMAZ / SELMAN KUTLU / BORA ERDEM
Yurdun dört bir yanında, her biri kendine özgü hazırlanış, pişiriliş ve tüketim standardı olan ‘özel simit’ çeşitleri var. Ve herkese göre en güzeli kendi simitleri...