'Beslenme sadece sağlık değil ölümle ve yaşamla da ilgili'

Türkiye Doğal Beslenme ve Yaşam Boyu Sağlık Zirvesi Sakarya'da Tarım Bakanı Mehdi Eker, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan ve Başbakan Ahmet Davutoğlu'nun eşi Sare Davutoğlu'nun katılımıyla gerçekleştirildi. Emine Erdoğan zirvede yaptığı konuşmada, yılda 10 milyon insanın açlıktan öldüğü bir dünyada, 1.3 milyar ton gıdanın israf edildiğine dikkat çekerek şunları söyledi: "Her 6 kişiden biri, sağlıklı ve aktif bir yaşam için gereken gıdaya ulaşamıyor. Tüm bunlar, global dünyanın çelişkileri. Öte yandan, gıda sömürgeciliğin de konusu. Bugün zengin ülkeler kendi topraklarını ve su kaynaklarını korumak adına, dev sanayi tesislerini Uzakdoğu'da ya da Afrika'da kuruyorlar. 'Zarar başkasına, hasat bize' mantığı ile bir tür gıda sömürgeciliği yapıyorlar" dedi. Tıp dünyasının 2020'de, gelişmekte olan ülkelerde, toplam ölümlerin yüzde 70'inin diyabet nedeniyle olacağını öngördüğünü de belirten Erdoğan "Aslında beslenme, sağlıktan da öte, ölümle yaşam arasında son derece hayati bir konu" dedi.