Son Güncelleme: Salı 11.08.2020 11:15
Amanos Dağlarında dünyanın en pahalı “trüf” mantarını buldular
Amanos Dağlarındaki yaylada ikamet eden İlyas Çelebi adlı vatandaş, çam ağaçları arasında dünyanın en pahalı yiyecekleri arasında yer alan “Trüf” mantarı buldu.Hatay’ın Dörtyol ilçesi Kuzuculu Mahallesi’nde yaşayan sıcak yaz aylarını Amanos Dağları eteğinde bulunan yayla evinde ailesi ile birlikte geçiren İlyas Çelebi adlı şahıs, doğada ender rastlanabilen kral sofralarında ve dünyanın en prestijli lokantalarının mutfağında yer aldığı belirtilen “Trüf” mantarını Amanos Dağlarında toprağın yaklaşık 20 santimetre altında bulduğunu açıkladı.Kazdığı toprağın altında hayatında ilk kez gördüğü cismin adının...
Hatay’ın Dörtyol ilçesi Kuzuculu Mahallesi’nde yaşayan sıcak yaz aylarını Amanos Dağları eteğinde bulunan yayla evinde ailesi ile birlikte geçiren İlyas Çelebi adlı şahıs, doğada ender rastlanabilen kral sofralarında ve dünyanın en prestijli lokantalarının mutfağında yer aldığı belirtilen “Trüf” mantarını Amanos Dağlarında toprağın yaklaşık 20 santimetre altında bulduğunu açıkladı.
Kazdığı toprağın altında hayatında ilk kez gördüğü cismin adının ne olduğunu merak eden İlyas Çelebi, yakın arkadaşı doğa sever çevreci aktivist Nazım Sönmez’den yardım aldı. Yaptıkları araştırmada bulduğu nesnelerin “Trüf” cinsi mantar olduğunu öğrendi.
Sosyal medyada paylaşmak için çektikleri söyleşi şeklindeki video klipte “Trüf” cinsi mantarını nasıl bulduğunu anlatan İlyas Çelebi, bahçesinde yetiştirdiği çiçeklerin yeteri kadar gelişmemesi üzerine evinin yakınlarındaki çam ağaçlarının bulunduğu yerden çiçeklerin toprağını değiştirmek ailesi ile birlikte nemli toprak kazısı yaptığı sırada yerin yaklaşık 20 santimetre altında daha önce hiç görmediği ismini bilmediği bir cisimle karşılaştıklarını belirtti. Çelebi, yaptığı araştırmada bulduğu şeyin dünyada ender bulunabilen kilosunun 3 bin euro gibi bir fiyatla satıldığı söylenen “trüf” mantarı olduğunu öğrendiğini anlattı.
Bulduğu dünyanın en pahalı yiyecekleri arasında gösterilen mantarları elinde tutan İlyas Çelebi, değişik duygular yaşadığını da sözlerine ekleyerek çektikleri video klip ile “Amanos Dağlarında trüf mantarı varmış” diye söylediler.
HATAY İLÇELERİ
- Belen
- Payas
- İskenderun
- Samandağ
- Reyhanlı
- Dörtyol
- Hassa
- Kırıkhan
- Antakya
- Yayladağı
- Defne
- Kumlu
- Altınözü
- Arsuz
- Erzin
HATAY HAVA DURUMU
7 Mayıs 2024 Salı24 º
24 º / 11 ºEN SON HABERLER
- 1 Polis bir hırsızlık olayını daha çözdü
- 2 Hatay’da yapılan uygulamalarda 8 şüpheli yakalandı
- 3 Hatay’da 3 bin 10 paket gümrük kaçağı sigara ele geçirildi
- 4 Antakya Medeniyetler Korosu’ndan duygu dolu konser
- 5 1 milyon 670 bin adet kaçak makaron ele geçirildi
- 6 Hırsız yakalandı, malzemeler sahiplerine teslim edildi
- 7 Yakalanan kablo hırsızı tutuklandı
- 8 Göçmen kaçakçılarına suçüstü yapıldı
- 9 31 yıl 10 ay hapis cezasıyla aranan firari yakalandı
- 10 Zehir tacirleri polisten kaçamadı