Son Güncelleme: Pazartesi 14.09.2020 11:15
Fabrikaların ortasında ’Topkapı Sarayı’
İstanbul Silivri’de fabrikaların arasında kurduğu müzede, Osmanlı döneminin mutfak eşyalarını sergiliyor.Silivri’de gaz armatürleri üreten bir firmanın sahibi olan Armatür Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Gökhan Turhan, fabrikanın içerisinde müze kurarak, 2006 yılından bu yana farklı yerlerden topladığı, Osmanlı döneminin çeşitliliğini ve estetiğini yansıtan mutfak eşyalarını sergiliyor. Osmanlı İmparatorluğu’ndan, günümüze ulaşan ve gündelik hayatta kullanılan tombak yemek kapları, fincan zarfları, leğenler, ibrikler ve şamdanlar gibi Osmanlı kültürünün değerli parçalarının yer aldığı müzede, 2. Abdülhamit’e ait fincanlar da bulunuyor...
Silivri’de gaz armatürleri üreten bir firmanın sahibi olan Armatür Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Gökhan Turhan, fabrikanın içerisinde müze kurarak, 2006 yılından bu yana farklı yerlerden topladığı, Osmanlı döneminin çeşitliliğini ve estetiğini yansıtan mutfak eşyalarını sergiliyor. Osmanlı İmparatorluğu’ndan, günümüze ulaşan ve gündelik hayatta kullanılan tombak yemek kapları, fincan zarfları, leğenler, ibrikler ve şamdanlar gibi Osmanlı kültürünün değerli parçalarının yer aldığı müzede, 2. Abdülhamit’e ait fincanlar da bulunuyor.
İş adamı Turhan, kültürel mirasın korunması ve gelecek nesillere aktarılması için 2006 yılından bu yana Osmanlı döneminin çeşitliliğini ve estetiğini yansıtan mutfak eşyalarını topluyor. Ayasofya’ya bağlı koleksiyoner olan Turhan, bin 200’den fazla kayıtlı envanterden ve 4 binden fazla çalışma eserinden oluşan Osmanlı döneminin her bölge ve dönemlerini yansıtan dünyanın en kapsamlı koleksiyonuna da sahip bulunuyor.
“Abdülhamit Han’ın üzerinde kendi insiyalinin bulunduğu kahve fincanları var"
Fabrika içerisinde 4 binin üzerinde eser olduğunu söyleyen Gökhan Turhan, “Yaptığımız koleksiyon mutfak eşyalarını kapsıyor. Burada özellikle Osmanlı dönemindeki yemek kültürünün yer aldığı kap kaçakları topladık. Toplumun kültürünü anlamak için onların yemek kültürlerine de bakmak lazım ve bizim yemek kültürümüz çok zengin gerçekten. Ayrıca dünyada belki kimlik kartları ilk defa Osmanlı döneminde kullanılıyor. Çünkü o zamanlarda insanlar bakır eşyalarını kalaycıya götürüyor ve orada da karışmasını önlemek için üzerlerine isimleri, meslekleri yazılıyor. Bir de Abdülhamit Han’ın kahve fincanları var, üzerinde kendi inisiyalinin bulunduğu, bu da çok güzel bir eser benim gözümde. Ayıca tombak da kültürümüzde çok önemli bir yere sahip, üzerine altın kaplanıyor ve bakırı siz bir anda altına dönüştürüyorsunuz. Yaklaşık 4 binin üzerinde eserimiz var elimizde ve buradaki eserlerin tarihi Osmanlı döneminden, Selçuklulara kadar uzanıyor. Önümüzdeki yıllarda devletimizin desteği ile bunu şehir merkezine taşımak istiyoruz. Bu koleksiyonu hem milletimize, hem de tüm dünyaya göstermeliyiz” dedi.
İSTANBUL İLÇELERİ
- Büyükçekmece
- Çatalca
- Beylikdüzü
- Esenyurt
- Ümraniye
- Sultangazi
- Avcılar
- Sancaktepe
- Gaziosmanpaşa
- Güngören
- Zeytinburnu
- Beyoğlu
- Bağcılar
- Sultanbeyli
- Eyüpsultan
- Beşiktaş
- Ataşehir
- Üsküdar
- Maltepe
- Pendik
- Sarıyer
- Şile
- Arnavutköy
- Bahçelievler
- Tuzla
- Adalar
- Bayrampaşa
- Kadıköy
- Başakşehir
- Küçükçekmece
- Şişli
- Esenler
- Bakırköy
- Silivri
- Kartal
- Beykoz
- Kağıthane
- Çekmeköy
- Fatih
ISTANBUL HAVA DURUMU
4 Mayıs 2024 Cumartesi16 º
16 º / 12 ºEN SON HABERLER
- 1 Galatasaray Üniversitesi'nden Filistin'e destek İsrail’e kefenli protesto
- 2 Filistin’e destek için Sultanahmet’te başlatılan oturma eylemi 9. gününde de devam etti
- 3 Yangınlara karşı ‘Orman Benim’ kampanyası başlatıldı
- 4 Her bebeğe bir ağaç kampanyası ile ilçeye 60 bin ağaç kazandırıldı
- 5 6 ülkenin sendikacıları Taksim’de 1 Mayıs’ı kutladı
- 6 Deniz taksi ile kadının kullandığı kano çarpıştı: 1 kişi yaralandı
- 7 Kapısı kilitlenen balkonda mahsur kalan anne ve oğlunu itfaiye kurtardı
- 8 Sokakta ateş ederken suçüstü yakalandı
- 9 Metronun raylarına atlayan şahıs mucize eseri yara almadan kurtarıldı
- 10 Yokuştan aşağı kayan araçlar 3 ayda 3. kazaya neden oldu