Pazartesi 20.11.2017 00:00
Ordu'da şifa için pekmez kazanları kaynatılıyor
Ordu’da vatandaşların vazgeçilmez besin kaynağı pekmez geleneksel yöntemlerle yapılıyor.
Kabadüz ilçesinin iç kesimlerinde yaşayan vatandaşlar geleneksel yöntemlerle armut pekmezi yapıyor. Yeşilyurt Mahallesi'nde yaşayan Yaşar Kılıç, armutların pekmeze dönüştürmenin yorucu ve zor iş olduğunu ifade etti. Sadece kendi ihtiyacını karşılamak için yaptığı pekmezin doğal ve sağlıklı olduğunu belirten Kılıç, şunları söyledi: "Kendi bahçede yetişen armutları büyüklerimizde öğrendiğimiz şekilde pekmeze dönüştürüyorum. Büyüklerimiz küçükken bize hasta olmasınlar diye pekmez yedirirlerdi. Hasta da olmazdık. Şimdi bende büyüklerimden öğrendiğim şekilde pekmezi yapıyor, ailemle birlikte yiyorum. Bence pekmez kesinlikle insan için şifa kaynağı. Herkese de tavsiye ediyorum."
DİĞER
EN SON HABERLER
- 1 Ağrı Gezilecek Yerler 2023 - Ağrı’da Gezilecek Tarihi Turistik Yerler, En Güzel Doğal Mekanlar ve Müzeler Listesi
- 2 Ordu’da sahiller halka açılıyor
- 3 Katı atıklardan enerji üretilecek
- 4 Başkan Güler’den örnek proje
- 5 Kuzey kale surları koruma projesi
- 6 Marka şehir yolunda güçlü bir adım
- 7 Sinop, Kuzey denizi ile barışıyor
- 8 Yeni Sinop inşa ediliyor
- 9 Korgan’ın çehresi değişti
- 10 Yürekleri ısıtan özverili bir ömür