Bayat ekmeklerden 15 çeşit yemek ve tatlı yaptılar
Çankırı'da belediyenin düzenlediği kursu tamamlayan ev kadınları, bayat ekmeklerden yaptıkları pizza, tirit, ve mantıları sergiledi.
Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) Genel Müdürlüğü'nce yürütülen ''Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası'' kapsamında Çankırı Belediyesi Kadın İstihdam Merkezi bünyesinde bayat ekmekleri değerlendirme kursu açıldı.
Kursta üç ay boyunca tirit, mantı, Kıbrıs tatlısı, poğaça, tarator, köfte ve ekmek tatlısı yapmayı öğrenen ev kadınları, hünerlerini sergiledi.
Çankırı Belediye Başkanı İrfan Dinç, Kadın İstihdam Merkezi'nde düzenlenen açılış töreninde yaptığı konuşmada, aile bütçesine katkı sağlamak, tasarruf kültürünü geliştirmek ve ekmek israfını azaltmak amacıyla kurs açtıklarını söyledi.
Türkiye'de ekmek israfının korkunç boyutlara ulaştığına dikkati çeken Dinç, ''Başbakanımız Recep Tayyip Erdoğan'ın gündeme taşıdığı ekmek israfı konusunda gerekli çalışmaları yapıyoruz. Açtığımız kurslar sayesinde 100'ü aşkın vatandaşımız eğitim aldı. Kadınlarımız bayat ekmekten kahvaltılık gevrekler, tatlılar ve yöresel yemekler yapmayı öğreniyor. Amacımız, bayat ekmek israfını önlemek ve kaybolan ekonomik değerin önüne geçmektir. Çankırı'da ekmek israfına son vermeyi amaçlıyoruz'' şeklinde konuştu.
Kurs öğreticisi Aynur Özen ise kursiyerlerin 15 çeşit yemek ve tatlıyı sergilediklerini belirterek, ''Amacımız, kadın kursiyerlere evlerindeki ekmekleri israf etmemeleri için hem çocuklarının hem de kendilerinin seveceği şekilde yemekler ve pastalar yapmayı öğretmek'' diye konuştu.
Kursiyer Hatice Eraslan da kurs sayesinde hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacak birçok yemeği yapmayı öğrendiğini kaydederek, bayatlayan ekmekleri bu sayede geri kazandıklarını dile getirdi.
EN SON HABERLER
- 1 Hababam Sınıfı’nın Dilaver’i depremden kurtarabildiği hatıralarıyla hayata yeniden başladı! Dilaver Gür: Aldığımız ödüllerin bir kısmı enkaz altında kaldı
- 2 Talas Belediyesi'nden 23 Nisan korteji
- 3 Erciyes’e tam not
- 4 Eğitime 5 bin tablet desteği
- 5 Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi’nde hummalı çalışma
- 6 Kayseri'de kepengi inik sarraftan gelen kadın sesleri polisi harekete geçirdi
- 7 Kayseri'de kepengi inik sarraftan gelen kadın sesleri polisi harekete geçirdi
- 8 Kayseri'de çocuk parkının yakılması güvenlik kamerası tarafından anbean kaydedildi
- 9 Jandarmadan "Başıboş gezen ineğe trafik cezası" başlıklı haberlere ilişkin açıklama yapıldı
- 10 Kayseri'de bin 300 metre uzunluğunda yer altı şehri bulundu