Gezici Mutfak Festivali'ne büyük ilgi
Dünyanın ilk Gezici Mutfak Festivali' olan ve New York, Cenevre, Şangay, Moskova, Sidney, Brüksel gibi dünyanın 4 kıtası ve farklı şehirlerini gezen Omnivore World Tour, bu yılki son durağı olan İstanbul'da büyük ilgi gördü.
Omnivore World Tour, mutfağı hiç olmadığı kadar eğlenceli kılan formatıyla, yeme‐içme ile ilgilenen yaklaşık 3000 kişiyi dünyanın ve Türkiye'nin en iyi şefleriyle bir araya getirdi.
Yeme‐içme sektörünün önde gelen metropollerini gezerek, ilham verici birçok etkinlik gerçekleşiren Omnivore World Tour, Hybrid 'in proje yönetimi ile ilk kez İstanbul'daydı. Gastronomi fikirlerini ve deneyimlerini paylaşmak üzere uluslararası şefleri Türk şefler ile bir araya getiren Omnivore'da mutfak, hiç olmadığı kadar global bir deneyime dönüştü. Master Classes, Amazing Dinners, Omnivorious Party ve Pop Up Dinner... Dört farklı bölümden oluşan Omnivore; mutfak profesyonelleri ve genç yetenekleri, dünyaca ünlü şeflerle buluşturan Master Classes, ev sahibi ve uluslararası şeflerin birbirinden enfes lezzetler ile mutfak meraklılarını ağırladığı Amazing Dinners, unutulmaz lezzetleri tadarak, dünyaca ünlü şefler ile birlikte gastronomik bir parti deneyimi yaşatan Omnivorious Party ve bol sürprizli, farklı bir deneyim sözü veren Omnivore Pop Up Dinner'ı İstanbullu yemek severlerle buluşturdu.
Omnivore Master Class'ta fikirler, teknikler ve tutkular paylaşıldı. Sirha İstanbul kapsamında İstanbul Kongre Merkezi'nde gerçekleşen Omnivore Master Classes, mutfak aktivisti Türk ve yabancı şeflerin sırlarını açığa çıkaran demoları ve ilham verici mini eğitimleri ile mutfak profesyonellerinden, genç yeteneklerden ve öğrencilerden yoğun ilgi gördü.
EN SON HABERLER
- 1 Hind Rajab’ın Sesi Külliye’de yankılandı
- 2 Gazze’deki dramı anlatan “Meryem” Ankara’da sahnelendi
- 3 Azeri sanatçı Ankara’da Mugam rüzgarı estirdi
- 4 Şallıel, AKM’de arkadaşlarıyla sahne aldı
- 5 ‘Sema benim yaşam biçimim’
- 6 “Çocuk Gözüyle Zonguldak”ta minik yetenekler sahneye çıktı! Ödüller sahiplerini buldu
- 7 12 bin yıl önceye ait Taş Tepeler ezber bozdu
- 8 ‘Şanlıurfa’yı dünya turizminde hak ettiği yere ulaştıracağız’
- 9 Anıtlı en iyiler listesine girdi
- 10 Konya’da Şeb-i Arus bereketi