Alternatif ekmekler
GLÜTENSİZ EKMEK
YAPILIŞI: Bir kaba unu, mısır ununu, tuzu ve kabartma tozunu koyup iyice karıştırıyoruz. Üzerine zeytinyağını ve azar azar suyu ilave edip yoğuruyoruz. Yağladığımız kaba eşit şekilde döküyoruz ya da çok az un ilavesiyle ekmek şeklini veriyoruz. Sonra üzerine elimizle su sürüyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında bir saat pişiriyoruz. Ekmeğimizi bir süre dinlendirip servis ediyoruz.
MERCİMEK EKMEĞİ
MALZEMELER
YAPILIŞI:
Mercimekleri bir gece önce suda bekletiyoruz. Ertesi gün süzüyoruz, üzerine diğer malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz. Hamuru yağlanmış cam fırın kabına koyuyoruz, 180 derece fırında pişiriyoruz.
MISIR EKMEĞİ
MALZEMELER
YAPILIŞI: Tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp üzerine bir su bardağı kaynar su döküp karıştırıyoruz. Yavaş yavaş az miktarda kaynar su ilave edip yoğuruyoruz. Suyu az az ekleyerek kıvam alana kadar yoğuruyoruz. Fırın tepsisini ya da kek kalıbını yağlıyoruz. Üzerine un serpiyoruz ve ekmeği yayıyoruz. Üzerine hafif un serperek 190 derecede kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
EN SON HABERLER
- 1 ‘Reklamcıyım’ dedi herkesi kandırdı! Fenomen Talu çiftinden bir skandal daha! Kıvanç Talu ve Beril Talu çifti hakkında yeni gelişme!
- 2 atv’nin yeni yarışması Alan’ın sunucusu Oktay Kaynarca’dan samimi açıklamalar! “Şöhreti iyi yönetmezsen kendi kendinin düşmanı olursun”
- 3 Uğur Pektaş ile Gamze Özçelik'in biricik oğlu sosyal medyada ilgi odağı oldu! Murathan bakın kime benziyor!
- 4 Zeynep Beşerler ihaneti affetmemişti! Emir İçgören’in yasak aşk yaşadığı kadın bakın kim çıktı... Flaşlar patlayınca panik oldular!
- 5 Gülen Gözler'in Kıvırcık Hasret'i adeta sırra kadem basmıştı! Yeşilçam yıldızı Lale Ilgaz'ın son hali 'zaman acımasız' dedirtti!
- 6 Bakan dönüp bir daha baktı! Petek Dinçöz'ün annesi Esra Süay yüz gerdirme ameliyatı olmuştu! Esra Süay Toğuş'un son hali gündem oldu!
- 7 Okan Bayülgen’den çağrı: “Filistin konusunda birleşelim”
- 8 Gamze Özçelik ünlü belgeselci Reshad Strik ile evlendi! Sürpriz düğünden ilk görüntüler ortaya çıktı
- 9 Beyninden ameliyat olan Burcu Kara taburcu oldu! Oğluna sarıldığı anlar duygulandırdı "Şimdi iyileştim işte"
- 10 Genç oyuncu Gülşah Çomoğlu'nun vefatı Gökhan Günal'ı yıkmıştı... Acılı eşten günler sonra hüzünlü paylaşım! "Bizi hep böyle hatırlayın"