Balık kroket
Malzemeler
* * *
Patates çorbası
Suyu iyice kaynatın. Patateslerin kabuklarını soyup, tencereye rendeleyin. Rendelenmiş patatesi 10 dakika pişirin. Geniş bir kapta, süt, yoğurt, un ve limon suyunu iyice çırpın. Kaynayan suya bu karışımı yavaş yavaş döküp, karıştırın. Tekrar kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirmeye devam edin. Dereotunu ince kıyıp, çorbanın üzerine ekleyin. Küçük bir tavada margarini eritin, kırmızıbiberi ekleyip, birkaç kez karıştırın. Hazırladığınız sosu da çorbanın üzerine gezdirip servis yapın.
Malzemeler
* * *
Ayva tatlısı
Ayvaların kabuklarını soyun. Çekirdekli kısımlarını çıkarın. Ayvaları dört eşit parçaya bölün. Kararmamaları için limonla içlerini ovun. Tencereye yerleştirin. Üzerine yarım limon suyu, tozşeker ve üzümü koyun. Suyunu ekleyin. Kısık ateşte ayvalar iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Ayvalar suyunu çekmezse, kapağını açarak hızlı ateşte suyunu çekmesini sağlayın. Üzerini cevizle süsleyerek servis yapın.
Malzemeler
EN SON HABERLER
- 1 Aybüke Pusat ve Furkan Andıç’ın ayrıldığı iddia edilmişti! Aybüke Pusat ve Furkan Andıç’tan şaşırtan hamle!
- 2 Çağla Şıkel'in 9 odalı süper lüks villası göz kamaştırdı! İşte Çağla Şıkel'in 2 oğluyla yaşadığı evi...
- 3 Bergüzar Korel ile Halit Ergenç'in ilk göz ağrısı Ali koca delikanlı oldu! "Doğduğunda ayağı serçe parmağım kadardı..."
- 4 Duayen sanatçı Ayten Gökçer son yolculuğuna uğurlandı!
- 5 'Kara Melek'in saçlarına aklar düştü! 48 yaşındaki Sanem Çelik'in son hali hayranlarını şoke etti!
- 6 Ünlü çift Can Bonomo ile Öykü Karayel'in oğulları Roman sevimliliğiyle "Maşallah" dedirtti! Babasının kopyası...
- 7 Serdar Ortaç'tan eski eşi Chloe Loughnan'a gönderme! 'Boşandım, daha iyisi geldi'
- 8 Serdar Ortaç göbeğinden zeytin yemişti! 47 yaşındaki İlknur Soydaş estetikle bambaşka biri oldu
- 9 Aldatmak'ta Sezai’den Güzide için son bir hamle
- 10 45 yıl önceki 'Sus' işaretiyle bir ikon haline gelmişti... Gerçek mesleği bakın ne çıktı