Bayat ekmek tatlısı
MALZEMELER
6 dilim bayat ekmek
3 adet yumurta
1 çay bardağı ceviz
Şerbeti için:
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1/2 limon suyu
Bonfile etli salata
Eti dilimleyin, zeytinyağı ve baharatlarla karıştırıp bir süre bekletin. Yeşillikleri çok iyi yıkayıp sularını süzün. Kaşar peynirini rendeleyin. Kırmızı dolmalık biberi de çok ince doğrayın. Etleri yağsız tavada kızartın. Tüm malzemeyi harmanlayın. Sirke, limon ve zeytinyağını çırpıp salatanın üzerine dökün.
MALZEMELER
200 gr. dilimlenmiş bonfile
100 gr. taze kaşar peyniri
1 paket Akdeniz yeşillikleri
1 adet kırmızı dolmalık biber
1 adet limon
5 çorba kaşığı balzamik sirke
1/2 çay bardağı zeytinyağı
Pideli yoğurtlu köfte
Köfte için gereken malzemeleri karıştırın. Elinizi buzlu suya batırıp, harçtan parçalar koparıp uzun, ince köfteler hazırlayın. Bunları yağda kızartın. Köfteleri kuşbaşı doğranmış pidenin üzerine dizip çırpılmış yoğurdu dökün. Yağı, salça ve suyla karıştırıp pişirin, yoğurdun üstüne dökün.
MALZEMELER
3 adet tırnak pide
3 çorba kaşığı tereyağı
1.5 su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı domates salçası
1 çay bardağı su
3 adet sivri biber
Köfte için:
600 gr. kıyma
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı irmik
3 diş sarımsak
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı karbonat
3 çorba kaşığı ekmek içi
Tuz, karabiber, kimyon, pul biber
EN SON HABERLER
- 1 Oyuncu İpek Erdem anlattı: Barbie’yi silebilmek için elimden geleni yaptım!
- 2 Yasemin Özilhan tam bir estetik tutkunu! Doktorlar’ın Ela'sı Yasemin Özilhan’ın eski halini görenler tanıyamıyor!
- 3 Seda Erdim ile Ümit Erdim’le ilgili dedikodular doğru çıktı! Seda Erdim ve Ümit Erdim boşandı!
- 4 Mutfak Bahane final gününe eltiler damga vurdu!
- 5 16 yıldır el ele, göz göze! Kızılcık Şerbeti'nin Ömer'i Barış Kılıç güzel eşini yanından ayırmıyor!
- 6 Kızılcık Şerbeti'nin Pembe'si Sibel Taşçıoğlu'nun kocası bakın kim çıktı! Meğer yakışıklı oyuncu ile...
- 7 Yağ aldırdığını itiraf eden Demet Akalın şimdi de karın kaslarıyla olay oldu! "Ben hep böyleydim" dedi ama inandıramadı...
- 8 Güzel şarkıcı Mahmut Tuncer'in kızı çıktı! Mahmut Tuncer'in şarkıcı kızı Gizem sesi ve güzelliğiyle hayran bırakıyor...
- 9 Yalı Çapkını'nın Seyran'ı Afra Saraçoğlu’nun annesi güzelliğiyle adeta büyüledi! "Afra'nın kime çektiği belli oldu"
- 10 Bahar'ın yıldızı Demet Evgar minik kızı Mavi ile parkta bir yandan eğlenirken bir yandan tamir yaptı!