Son Güncelleme: Cumartesi 21.10.2017 16:51
Berfin Erdoğan: Mönüyü babamla birlikte oluşturduk
GÜNAYDIN - Funda KARAYEL
Maslak Uniq'te açılan BKM Mutfak'tayız... Önümde tadımı bekleyen bir sürü yemek, karşımda ise alçakgönüllü, bilgili ve yetenekli genç bir kadın var. O, bir aşçı, aynı zamanda da Uniq BKM Mutfak'ın genç patronu Berfin Erdoğan. Amerika'da aşçılık ve restoran işletmeciliği bölümünde okuyan Berfin, hepimizin yeteneğine, kalemine hayran olduğumuz Yılmaz Erdoğan'ın kızı. Büyümüş, 23 yaşına gelmiş. Tam da babasının kızı; babasının 10 yıl önce BKM Mutfak'ta harmanladığı yemek ve sanat iş birliğini burada büyütmeyi hedefliyor. Maslak Uniq'te açılan 300 kişilik restoranda; hem yemekler yenilecek, hem de gösteriler düzenlenecek. Kapılarını bu hafta açan BKM Mutfak'ta Erdoğan ile oturup yeni mekanı ve bu süreçte yaşadıklarını konuştuk...
EN SON HABERLER
- 1 Bernard Hill 79 yaşında hayatını kaybetti! Titanic ve Yüzüklerin Efendisi'ndeki rolleriyle hafızalara kazınmıştı...
- 2 Deniz Baykal’ın kızı Aslı Baykal'dan GÜNAYDIN'a özel açıklamalar! "CHP en zor zamanında babamı yalnız bıraktı"
- 3 Jet sosyete havada panik atak geçirdi! İstanbul Modern Direktörü İpek Cankat uçakta fenalaştı...
- 4 'Bir Şarkısın Sen'in Fındık Kurdu Berna'sı şimdi 24 yaşında! Güzelliğiyle ilgi odağı oldu
- 5 93 yıllık ömrüne 4 evlilik sığdırmıştı! Türk Sineması'nın efsane ismi Münir Özkul'un hiç bilinmeyen oğlu ortaya çıktı!
- 6 Bensu Soral hastaneye kaldırıldı! Boşanmanın eşiğinden dönen Bensu Soral-Hakan Baş çifti sağlık sorunlarıyla boğuşuyor!
- 7 Kim Milyoner Olmak İster?’de yarışmacı heyecanına yenildi! Henüz ilk soruda elenerek büyük şaşkınlık yaşadı!
- 8 Çağla Şıkel’in estetik yaptırmadan önceki halini görenler şaşırdı! Kim der ki Çağla Şıkel!
- 9 Kıvanç Tatlıtuğ ve Başak Dizer’in minik oğlu Kurt Efe’nin stili çok beğenildi!
- 10 Mesut çocuklar