Bezelye püreli pirzola
Yıkanmış bezelye tanelerini tencereye koyup üzerine su, tuz, taze nane ve tereyağını koyup kapağı kapatın. Bezelyeler pişene kadar haşlayın, sıcakken ezip püre yapın. Tavaya sıvı yağı koyup kızdırın, piyazlık doğranmış soğanları biraz kavurun. Pirzolaları tavaya ekleyip iki yüzünü de 5'er dakika pişirin, istediğiniz baharatlarla lezzetlendirin. Servis tabağına aldığınız bezelye püresinin üzerine pirzolaları koyup sıcak servis yapın.
Büzgü börek
MALZEMELER
Soğanı rendeleyip elinizle ovalayın. Üzerine pazı yapraklarını ekleyin. Rendelenmiş peyniri de ilave edin. Yufkaları süt ve yağ karışımı ile ıslatın ve tam ortasına pazılı karışımdan koyun, yanlarda kalan yufkayı üzerine kapatın, elinizle büzdürün. Ortadan kesip tepsiye yerleştirin. 200 derecedeki fırında pişirin.
EN SON HABERLER
- 1 Oyuncu İpek Erdem anlattı: Barbie’yi silebilmek için elimden geleni yaptım!
- 2 Esra Erol’da 33 yıl sonra kavuştuğu annesine ateş püskürmüştü! Babası kızına kavuştu: Yargısız infaz yapmayın!
- 3 Real Madrid’in yıldızı Arda Güler’in pozu olay oldu! Arda Güler’den sevgilisi Duru Yayman’la mutluluk pozu!
- 4 Yasemin Özilhan tam bir estetik tutkunu! Doktorlar’ın Ela'sı Yasemin Özilhan’ın eski halini görenler tanıyamıyor!
- 5 Seda Erdim ile Ümit Erdim’le ilgili dedikodular doğru çıktı! Seda Erdim ve Ümit Erdim boşandı!
- 6 Mutfak Bahane final gününe eltiler damga vurdu!
- 7 16 yıldır el ele, göz göze! Kızılcık Şerbeti'nin Ömer'i Barış Kılıç güzel eşini yanından ayırmıyor!
- 8 Kızılcık Şerbeti'nin Pembe'si Sibel Taşçıoğlu'nun kocası bakın kim çıktı! Meğer yakışıklı oyuncu ile...
- 9 Yağ aldırdığını itiraf eden Demet Akalın şimdi de karın kaslarıyla olay oldu! "Ben hep böyleydim" dedi ama inandıramadı...
- 10 Güzel şarkıcı Mahmut Tuncer'in kızı çıktı! Mahmut Tuncer'in şarkıcı kızı Gizem sesi ve güzelliğiyle hayran bırakıyor...