Son Güncelleme: Çarşamba 15.09.2021
Bir aşktır çikolata
ÇİKOLATALI HİNDİSTAN CEVİZİ TOPLARI
MALZEMELER
İÇİ İÇİN:
ÜZERİ İÇİN:
YAPILIŞI: Sütü ve krem şantiyi katılaşana kadar çırpıyoruz. Katılaşan krem şantinin üzerine azar azar Hindistan cevizi ilave ediyoruz. Ele yapışmayacak yumuşak kıvama geldiğinde buzdolabına kaldırıp yarım saat kadar dinlendiriyoruz. Dinlenen harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp isteğe göre içine fındık veya fıstık koyup elimizle yuvarlıyoruz ve yeniden buzdolabına koyuyoruz. Sütlü çikolatayı benmari usulü eritiyoruz, sıvı yağ koyup karıştırıyoruz. Hindistan cevizi toplarını çikolataya bulayıp buzdolabında donana kadar dinlendiriyoruz.
FINDIKLI ÇİKOLATA
MALZEMELER
YAPILIŞI: Bisküvileri robotta un gibi olana kadar çekiyoruz, içine kahvaltılık çikolata ilave edip tekrar robotta çekiyoruz. Hamur kıvamına gelince ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyoruz. İçine bir bütün fındık koyup yuvarlıyoruz. Hamur toplarının donması için yaklaşık 15 dakika kadar buzluğa kaldırıyoruz. Bu arada benmari usulü erittiğimiz çikolataya kırık fındıkları ilave edip karıştırıyoruz. Hafif donan bisküvileri buzluktan çıkarıp tek tek çikolataya batırıyoruz. Yağlı kağıt serili bir tepsiye diziyoruz, çikolatanın donması için tekrar buzdolabına kaldırıyoruz.
İZMİR BOMBASI
MALZEMELER
İÇİ İÇİN:
YAPILIŞI: Öncelikle yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye birer kaşık kakaolu fındık kreması koyup derin dondurucuya koyuyoruz. Hamurunu yapmak için; tereyağı, sıvı yağ ve yoğurdu iyice çırpıyoruz, pudra şekeri, kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Üzerini streç filmle kaplayıp 15-20 dakika buzdolabında dinlendiriyoruz. Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapıyoruz, hepsini düz bir zeminde incecik açıyoruz. Ortalarına dondurucudan çıkardığımız kakaolu kremadan koyup bohça gibi kapatıyoruz. Üste gelen fazla hamuru kesip yuvarlıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.
EN SON HABERLER
- 1 Justin Bieber’ın gözyaşlarının nedeni belli oldu! Justin Bieber’ın eşi Hailey Bieber hamile!
- 2 Ünlü oyuncu Hazal Kaya’dan imaj değişikliği! İşte Hazal Kaya’nın son hali!
- 3 Siz Songül Karlı'yı bir de makyajsız görün! Estetikli güzel Songül Karlı'nın sıfır makyaj hali sosyal medyanın diline düştü!
- 4 Çukur'un 'Kemal'i olarak gönüllere taht kurdu! Uğur Yıldıran ve Hadise yıllar önce… Bu hali bildiğiniz gibi değil!
- 5 Yargı’nın yıldızları Pınar Deniz ve Kaan Urgancıoğlu’ndan esprili paylaşım! Sosyal medyaya damga vurdular!
- 6 Aşkı Memnu'nun Adnan'ı Selçuk Yöntem'in 40 yaşındaki oyuncu kızı bakın kim çıktı! Meğer hepimiz tanıyormuşuz...
- 7 Bir döneme damga vurmuştu! Hepimiz onu Asena olarak tanıyoruz ama…
- 8 Körpecik Hülya su gibi! Seren Serengil gençlik karesini paylaştığı Hülya Avşar'a övgüler yağdırdı! "Kimseyi gormedim ben senden daha güzel"
- 9 Ünlü şarkıcı Kibariye'nin kızı Birgül’ü bakalım şimdi tanıyabilecek misiniz? “Resmen estetik mucizesi”
- 10 Kolpaçino'nun galerici Şahin'i Serkan Şengül iğne ipliğe döndü tam 65 kilo verdi! Görenler asla tanıyamadı!