Bugün ne pişirsem?
Eti, mantarları, doğranmış soğanı ve biberleri 10 dakika kavurun. Bir su bardağı suyla kıvamını açtığınız salçayı ve defne yaprağını ekleyin. Patlıcanları közleyip içlerini çıkarın. Çıkardığınız içi, etli malzemeye ekleyin. Harcı patlıcanların içine bölüştürüp bir tepsiye dizin. Tepsinin üstünü folyo ile kapladıktan sonra 200 derecedeki fırında 20 dakika pişirin. Folyoyu alıp rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve beş dakika daha pişirin.
Lavaş pide
Peynirleri rendeleyip karıştırın. Kıyılmış maydanozu da içine ilave edip baharatları ekleyin. Bu karışımı üç adet lavaş ekmeğine paylaştırıp üzerlerine diğer lavaşları koyun. Az yağlanmış tavada iki yüzünü de pişirin.
EN SON HABERLER
- 1 Ünlü isimlerden 19 Mayıs mesajları! "Ne mutlu Türkü’m diyene!" Türkan Şoray, Pınar Altuğ, Deniz Seki, Çağla Şıkel, Emre Altuğ...
- 2 Bahar'ın yıldızı Demet Evgar'a eşinden romantik kutlama! Demet Evgar'dan 44. yaş dansı "Şşş sessizlik bugün en mutlu günüm"
- 3 Kızılcık Şerbeti oyuncularına neler oluyor? Kızılcık Şerbeti'nin Doğa'sı Sıla Türkoğlu alkollü yakalanınca ehliyetini kaptırdı!
- 4 Bahar’ın Nevra’sı 62'lik güzel oyuncu Hatice Aslan’ın gerçek hayattaki oğlu bakın kim çıktı! "Annesi değil ablası gibi maşallah"
- 5 36'lık güzel Sinem Kobal bu kez şaşırttı! Sinem Kobal’ın boyu…
- 6 İbrahim Tatlıses'in torunu Berfin'i gördünüz mü? Tam bir esmer güzeli!
- 7 Yakışık Süperstar'a! Ajda Pekkan'ın 7 milyonluk yeni lüks aracı... Plakası da özel!
- 8 Türkan Şoray'ın estetiksiz halini görenler doktorunu tebrik etti! Meğer doğal güzel değilmiş!
- 9 Akasya Durağı'nın köylü güzeli Zeyno değişimi ile yürek hoplattı! Sitare Akbaş'ın Instagram halleri göz kamaştırdı!
- 10 Maneviyata yönelen Yaşar Alptekin'in dört katlı villası müzeyi andırıyor! İşte Yaşar Alptekin'in saray yavrusu...