Bugün ne pişirsem?
Kıyılmış soğan ve mantarları, mantarlar yumuşayana kadar tereyağında kavurun. Üzerine unu serpin. Sütü ve suyu ekleyip karıştırarak 15 dakika pişirin. Ayrı bir yerde doğranmış sucukların üzerine az su koyup üç dakika pişirin. Suyunu çekince doğranmış sivri biberleri ekleyin. Sucuk ve biberler biraz pişince de çorbanın üzerine koyup servis yapın.
Peynirli enginar dolması
Enginarların orta kısımlarından yapraklarını kopartıp içine ulaşın. Tüylü kısmını bir kaşık yardımıyla alın. İçi boş ve kenarlarda yaprak olmalı. Yumurta, ince kıyılmış dereotu ve peynirleri karıştırıp enginarların içine doldurun. Galeta ununu yağla karıştırıp üzerlerini kapatın. Enginarları tencereye yerleştirin. Su ekleyip pişmeye bırakın.
Peynirli biberli bisküvi
Yumurtanın akını ve sarısını ayırın. Yumurta sarısına tüm malzemeyi ekleyin, yoğurun ve buzdolabında 10 dakika dinlendirin. Unlanmış zeminde yarım santim kalınlığında açıp kareler şeklinde kesin. Üzerine yumurta akı sürüp kırmızıbiber serpin. 190 derecedeki fırında pişirin.
EN SON HABERLER
- 1 Oyuncu İpek Erdem anlattı: Barbie’yi silebilmek için elimden geleni yaptım!
- 2 Mutfak Bahane final gününe eltiler damga vurdu!
- 3 16 yıldır el ele, göz göze! Kızılcık Şerbeti'nin Ömer'i Barış Kılıç güzel eşini yanından ayırmıyor!
- 4 Kızılcık Şerbeti'nin Pembe'si Sibel Taşçıoğlu'nun kocası bakın kim çıktı! Meğer yakışıklı oyuncu ile...
- 5 Yağ aldırdığını itiraf eden Demet Akalın şimdi de karın kaslarıyla olay oldu! "Ben hep böyleydim" dedi ama inandıramadı...
- 6 Güzel şarkıcı Mahmut Tuncer'in kızı çıktı! Mahmut Tuncer'in şarkıcı kızı Gizem sesi ve güzelliğiyle hayran bırakıyor...
- 7 Yalı Çapkını'nın Seyran'ı Afra Saraçoğlu’nun annesi güzelliğiyle adeta büyüledi! "Afra'nın kime çektiği belli oldu"
- 8 Bahar'ın yıldızı Demet Evgar minik kızı Mavi ile parkta bir yandan eğlenirken bir yandan tamir yaptı!
- 9 Zeytin gözlü minik Cemre bebek ilgi odağı oldu! Kızılcık Şerbeti'nin Cemre’sinin annesi kim biliyor musunuz? İşte Doğa ve Fatih'in bebekleri Cemre'nin annesi...
- 10 Şarkıcı Tuğba Ekinci ile yakışıklı oyuncu Birkan Sokullu'nun yatak sahneleri olay oldu! Birkan Sokullu'nun yıllar önceki toy halleri sosyal medyaya damga vurdu